冠心病饮食自我效能量表在老年人群中的测试研究.pdfVIP

护理研究 2012年 4月第 26卷第 4期上旬版(总第 390期) ·953 · 冠心病饮食 自我效能量表 在老年人群中的测试研究 Studyontestingofcardiacdietself——efficacyscale intheagedcrpwd 张梅霓，王春梅 ZhangM eini，W angChunmei (NursingCollegeofTianjinMedicalUniversity，Tianjin300070China) 摘要 ：[目的]修订台湾 中文繁体版冠心病饮食 自我效能量表(CDSE)，初步分析其信效度 ，探讨其在大陆老年人群 中的适用性 。[方 法]将 中文繁体版 CDSE量表转化为 中文简体 ，经讨论修改后利用简体 中文版 CDSE量表对 152名社区老年人进行调查，选取其 中 1O名在 1周后重测，采用Cronbach’Sa系数、折半系数、重测相关系数和因子分析等评定中文简体版 CDSE的信效度。[结果]中文 简体版 CDSE量表形成 了4个因子，分别为社会情境下的饮食、健康饮食技能、饮食行为控制和体重控制，能解释总变异量的68．489％，且 各条 目在其相应 因子上均有较高的因子负荷 ；各因子的CronbachSa系数为0．720～0．894，量表总的Cronbaeh’Sa系数、折半 系数 和重测信度分别为0．915、0．837、0．842。[结论]中文简体版 CDSE量表在老年人群 中信度较好，因子分析得到的结构效度具有一 定的合理性，但与原量表存在差异，仍需在更大样本 中进行对照研究。 关键词 ：老年人 ；冠心病饮食 自我效能量表 ；自我效能；信度 ；效度 中图分类号 ：R47 文献标识码 ：C doi：10．3969／j．issn．1009—6493．2012．10．046 文章编号 ：1009—6493(2012)4A一0953—02 近年来 ，我 国老年人群 中饮食相关的慢性疾病患病率明显 信心，4分表示比较有信心，5分表示非常有信心。得分越高，代 增高，严重影响了老年人 的健康和生活质量Ⅲ】]。老年人饮食和 表其饮食 自我效能越好 。此量表在 台湾社区老年人 中测试 内部 健康 问题 日益成为众多专业人士的密切关注点。目前国内研究 一 致性 Cronbach’Sd系数为 0．79，重测信度为 0．85，经老年营 多集 中在对老年人膳食结构和营养状况 的评价上 ，而对饮食行 养和心理学相关专家评定 内容效度指数达到 1，说明量表具有 为的心理社会因素重视不足。国外研究表明，饮食 自我效能是 较好的信度，条 目内容能反映所要测量的概念 ]。CDSE原版 健康饮食行为的重要预测因子 2¨]。饮食 自我效能的测量与评估 量表为单维度结构 【，中文版 CDSE的因子结构处于研究阶段 ， 是饮食 自我效能研究中的一个关键 问题 ，也是开展 以自我效能 尚无发表的有关结构效度文献资料 。 理论为依据的饮食行为干预研究的基础 。经检索 国内文献 ，尚 1．2．2 调查方法 在研究对象知情 同意的情况下，向其介绍量 未发现有关老年人群的饮食 自我效能量表的研究报道 。台湾学 表的使用 目的和填写要求后请其进行 自评 。对不能 白行填写量 者 Chen等-【。于 2009年引进 了冠心病饮食 自我效能量表 (cardi— 表的老年人 ，由调查者宣读 ，被调查者 口述选择完成。 acdietself—efficacyscale，CDSE)，并在老年人群 中应用显示有 1．2．3 统计学处理 采用 SPSS11．0软件包进行分析 ，使用 较好 的心理学测量特性 。本研究 旨在 了解该量表在大陆老年人 Cronbach’Sa系数、折半系数和因子分析对量表 的信效度进行 群 中应用 的信度和效度 ，为今后老年饮食护理提供有效的 自我 检验 。 效能评估工具 。 2 结果 1 对象与方法