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十大小吃市场大 免费品尝后学习1.福建千里香馄饨 千里香锟饨的确与众不同,其皮薄馅大,晶莹透亮,口感滑爽,入口香喷喷,汤汁清澈鲜美,回味悠长,那味道简直绝了!下岗后的王女士夫妻俩在北京郊区开了一家千里香馄饨店,每天的食客如云,吃过的人都成了回头客,他们每天都卖300碗以上,除去店面租金、水电开支等,纯利润400元左右。 项目运作分析:一大碗馄饨平均可卖3元,除去馅料、皮、调味料,毛利润在50-60%,每天平均按最少卖100碗计算(这是最少最少的量)营业额300元,一个月合计9000元,毛利4500元。每年房租按一万元计算,每月为840元,两名员工工资为1000元,水电费为500元。4500元(营业额)-840(房租)-1000(工资)-500(水电费)=2160(每月纯利),如果选择人流量大的地理位置,每天卖300-400碗呢?利润可想而知,比上班打工是不是强多了?此技术面授学费880元,函授费500元。 2.四川砂锅米线 用砂锅做出来的红油香辣米线、牛肉米线、小酥肉米线、海鲜米线、排骨米线、鸡汁丸子米线等系列美食,色香味俱全,因美味可口,经济实惠而深受消费者喜爱。四川砂锅米线全国各地最少有千家以上,家家生意火爆,开一家四川特色砂锅米线店,投资2000元左右,2人即可操作,年利润5万元以上,现场传授正宗四川砂锅米线全套系列详细秘方技术。面授学费780元,函授费500元。 3.独一味山西刀削面 刀削面是山西最有代表性的面食之一,已有100多年历史,堪称天下一绝。吃刀削面是饱口福,看刀削面是饱眼福,确实如此,刀削面因做工全凭刀削而得名。刀削面又称柳叶面,中厚边薄,棱角分明,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜爱面食的人青睐。它与北京是打卤面、山东的伊府面、河南的烩面,同称为中国面食的四大名牌。 根据消费者的不同口味,山西刀削面可做成西红柿浇卤面、肉丝炒面、鸡蛋刀削面、炸酱面、油泼面、烩面等到多种系列美味,采用新型调味料做成的刀削面,好吃过瘾,味道与众不同。现场传授独一味山西刀削面全部详细技术(含和面、揉面、削面、调味炒、烩等技术)学费880元,函授费580元。另提供全自动刀削面机,价格面议。 4.天津灌汤小笼包 天津灌汤小笼包皮薄馅多,肉香汁鲜,洁白如瓷,放在瓷盘中看,灌汤包子象白菊,筷子一夹提起似小笼包,先咬一小口,吸汤汁吃包子满嘴生香,滋味鲜美,好吃过瘾。贾氏兄弟在上海开了三家天津灌汤包子店,因口味独特,食客络绎不绝,家家生意红火,每天的营业额都在万元以上。天津灌汤小笼包分猪肉味、牛肉味、蟹黄海鲜等系列品种,我单位培训全套详细技术,学习2―3天即可完全掌握。学费800元,函授费580元。 5.湖南牛肉粉、贵州鸡汤面 如今,面食品种繁多,大多缺乏特色,而目前在市面上非常火爆深受广大消费者喜爱的湖南牛肉粉、贵州鸡汤面就是两大特色面食。湖南牛肉粉是以牛肉、牛杂、牛筋等为原料,贵州鸡汤面是以鸡架、土鸡为原料、辅以几十种中药调味料,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,可调出特辣、微辣等适合不同口味。此店虽在湖南长沙、湖北武汉、贵州遵义等地多达数百家,但家家生意好,人人都赚钱,尤其学校、车站、商场、游乐场等地段生意更火爆。在车站旁开店的刘师傅说:“我每天可卖800-1000碗,现在又开了两家店,生意都不错。每碗的成本不超过两元,销售价3―4元,每天的利润相当可观。两项技术面授费800元,函授400元。 6.十里飘香卤肉饭 风靡台湾、香港的特色快餐美味小吃――十里飘香卤肉饭,飘香四溢,风味独特,米饭又香又韧,口感极佳,金红的卤肉带着浓浓的卤汁,咬在嘴里满口香溢,肥而不腻,回味无穷,再配上青绿的腌黄瓜,诱人的鹌鹑蛋,集色香味肉、菜、蛋、饭三合一营养主食,让你忍不住垂涎三尺,大块剁颐。只需家用厨具,最适合小本投资者摆摊开店经营快餐,每份成本1.5元售价3元以上,若每天卖150份,可获200余元。江苏淮南王先生夫妻在夜市摆了个摊,专卖卤肉饭,人们闻香而来,一开张生意就相当火爆,每天都能卖二三百份,两口子一晚上忙的喘不过气来,尽管累了点,但赚进大把的钞票还是让他们眉开眼笑!面授学费800元,函授费580元。 7.武汉精武香辣鸭脖子 看到武汉的大街小巷及全国很多大中城市都有一些很小的店面专卖麻辣鸭脖子,不断的会有人前去购买。出于好奇,记者走向武汉街头一熟食店向老板了解情况,他也告诉我们,鸭脖子是武汉最有名的小吃,人人都喜欢吃,在武汉还有鸭脖子一条街呢!出于好奇,我们去看了一看,那场面真是热闹之极,鸭脖子店一家挨一家,每一家都有堆积如小山的鸭脖子、鸭翅、鸭掌等,购买的人更是络绎不绝。我们也买了一点尝了尝,味道真的好极了,那种感觉真叫个爽,吃了还想吃。经过市场调