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创 新 力 作 《茶 经 校 注》
文/ 李斌 城
茶 是世 界 三 大 非 酒 精 饮料 之 一 。唐 人 陆羽所 撰 后数 百年 的《茶 经》刊行 影响至深 。《茶 经》版 本还 受竟
《茶 经》, 总结 了唐 以前茶 的本源 、种 植、产 地、制茶 、茶 陵本 、秋 水斋 本 和 《山居 杂志》本 附刻 之 风 影响 。明代
具 、饮法 、茶 事及 其 文化 内涵 等 , 是 世界 上 第一 部 茶专 《茶 经》众多版本 的版式 、内容完 全相 同 。清 代 除个 别
著 , 为 人 类 饮茶 作 出 了无 与 伦 比 的卓 著 贡 献 , 影响深 版 本外 , 《茶 经》版 刻 的源流 开 始 不甚 清 晰 了, 又 直 接
远 。千百年来 , 《茶 经》有 六 十余种 版本 , 日、韩、德、意 、 改订 , 不出校记 。清 中后 期至民 国初 年, 更是 简单 重印
英 等 国也 有 多种 版 本 流 传 , 海 内外 研 究 《茶 经 》的校 《茶 经》。海外 则 有 日本现 藏 两部 宋 刊百 川 学海 本 《茶
勘、注释 和解 读的论著 难 以数计 。沈冬 梅女 士的 《茶经 经》, 多次 刻印 明郑煾 校刻 本 《茶 经》。《茶经 校注》与学
校注》( 中国农业 出版 社200 6年) , 则 是 具 有重 要 学术 术界 已出 《茶 经》解注 著 作相 比, 看到 了孙大 绶 秋 水斋
价值 的最 新研 究成 果 。 本在 竟陵本与 此后 明代 诸本 之间 的承 递关 系。《茶 经》
《茶 经校 注》由前 言 、《茶 经》校 记和 注 释 、附录和 版 本源 流 的理清 , 为 学术 界 更 好 地使 用 《茶 经》, 提 供
《茶 经》主 要 版 本 书影 等 组 成 , 记 述 了作 者 陆羽 生 平 , 了新 的可 靠依 据 。
《茶 经》的撰 写 、修 改和 主要 内容 , 《茶经》版 本 源流 及
揭开 了汪 士贤 等 《茶 经》版本 相 同之谜
刊刻 特点, 版 本分 类, 《茶经》的评 价等 。
《茶 经 校 注》不 是 纯 技 术 性 地校 勘 文 字 、注释 名 如何 看 待 汪士 贤 《山居 杂 志》本 、郑煾 校 刻 本 、程
物 , 而 是 精 心撰 写 的学 术 论著 , 是 作 者19 90 年 以来 研 荣 校刻 本 《茶 经》的 内容 、版 式 完 全相 同, 学术 界 存 在
究茶 文化 , 特 别是 多次 参与 《茶经》校勘 工作 的结 晶。 分 歧。有 的学者 认 为 汪 士贤 本 依 据郑煾 本 , 《茶 经 校
由于作 者 重 视原 始 材 料 , 下 大工 夫 搜 集 、博览 了 注》以为 未必 然 。说 这三 种版 本 均出于 明万 历 年 间中
迄今 可 见的五十 余 种 《茶经》版 本, 最终 选 用的校 注底 后期 , 三 人 所处 年代 相 距遥 远, 刻板 流通 不 会太 快 、太
本 , 是 中国 国家 图书馆 善 本 部珍 藏 的宋 刻 古鄮山人左 易。可 能这 个版 本的镂板 在书 商手 中, 他 人欲 刻, 只需
圭 编并 印行 的百川 学海 本 《茶经》, 它 是 现存 《茶经》版 交纳 一定 费用 , 书商 将镂 板适 当挖 补, 即成 新版 。三种
本 中年 代 最 早 的, 几 乎是 现 行 所 有 《茶 经》版 本 的祖 版 本中, 首刻 、原刻 可 能 性 最大 的, 当是 汪 士 贤 《山居
本, 其学 术价 值之 高, 不 言而 喻。 杂志》本。
此外 作 者还 阅读 了大量 相关 文 献 , 并 对它 们 进行
解决 了过 去版 本所 没有 解决 的问题
了认 真的考 释 , 去 伪 存 真, 钩 沉发 隐, 做 法 创 新 ,
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