农产品品牌化建设问题与对策.pdfVIP

聊城大学学报(社会科学版) 2014年第2期 农产品品牌化建设问题与对策 付景远，韩明俊 (聊城大学商学院，山东聊城252059) 摘要：在市场经济竞争中，品牌是企业的核心竞争力。随着农业产业化的推进，实施农产品品牌战略，提升农 业效益，实现农业持续发展，是农民持续增收的关键。在调查中发现莘县的农产品品牌建设中尚存阻碍品牌建设 的诸多问题，如农民普遍存在品牌意识淡薄、品牌的市场信任度不高、品牌传播方式简单等问题。只有通过加速 树立品牌意识、依托多种形式合作、完善农产品质量标准、充分发挥政府服务职能等，才能形成具有支撑莘县农 业发展优质品牌。 关键词：农产品；品牌规划；品牌战略 中图分类号：F3 文献标识码：A 文章编号：1672—1217(2014)02—0124—06 收稿日期：2014-01—28 基金项目： “山东省产业升级与经济协同发展软科学研究基地”成果。 作者简介：付景远(1963一)，男，山东冠县人，聊城大学商学院副教授，硕士研究生导师； 韩明俊(1986一)，男，山东烟台人，聊城大学商学院硕士研究生。 莘县是鲁西地区的农业大县，具有发展农业、实施农业品牌化建设的基础和优势。近年来，在当地政 府的积极推动和引导下，农业产业化经营得到了快速发展，提升了农业生产资源和市场资源的优化配置水平， 加快了莘县经济结构战略性调整步伐。目前，全县己培植起了粮食、蔬菜、瓜果三大主导产业，特色农业 初见成效。现在已经拥有了 “莘县蘑菇”、“莘县香瓜”等一些具有一定影响力的地理标志证明商标，有 二十多个国家级认证的无公害、绿色和有机产品农产品，注册了“莘绿”牌蔬菜、“绿兴”牌香瓜、“仙果” 牌西瓜、“奥瑞”等商标100多个，并在全国各层次市场上赢得了较高声誉。这些为莘县农民持续增收和 品牌农业建设提供了强有力的保证。 一、农产品品牌建设文献综述 当前，人们对农产品的消费需求发生了巨大的变化，己由过去追求数量满足快速转向了以追求消费品 品质为主，这向农业生产提出了新的要求，农产品生产必须在突出质量提升的同时加快品牌建设。在对农 产品品牌建设研究上，许多学者己投入了较大精力，并取得了一批具有指导意义的理论成果。 西方学者Masahisa ①Masahisa onBrand onIts Fujita．Economic Head．Institute DevelopmentCapitlizingAgriculture；TurningDevelopmentStrategy Economies，2006，(11)． ofDeveloping 124 无限的潜在消费欲望。随着收入水平的提高，人们的消费水平会不断地提高。广大消费者也愿意接受价格 较高的无公害的粮食和蔬菜产品，这种消费倾向客观上为牌农业的建设提供了可能。并认为通过完善农业 基础设施，提升农业科技水平可以使农业生产进一步得到促进。郭守亭(2005)①在《对我国实施农产品品 牌工程的几点思考》一文中，系统分析了在我国通过实施农产品品牌工程可以实现农业大国向农业强国转变， 并会全面提高我国农产品在国际市场、国内市场上的竞争力。张光辉(2006)②认为，随着农业生产技术水 平的快速提升，农产品买方市场已经形成，这使得农产品市场上竞争更加激烈，农产品品牌必然成为农业 品取得市场竞争优势的重要手段。李敏(2007)③在《中国农产品品牌发展面临的机遇与挑战》一文中认为， 中国农业的品牌问题是未来面临的核心问题，它直接关系着我国农业在国际市场上的竞争力。所以，打造 优质农产品品牌，强化农产品品牌价值含量是我国农业今后发展的重要任务。 综上可知，当前国内外专家对农产品品牌战略理论的研究已经形成了较为丰富的成果，对于产品品牌 的认识已经从单一识别功能转到竞争优势，并进一步在资源整合视角下把品牌作为连接产品与消费者的桥 梁，在面对国际竞争的大环境中品牌已经被提升到战