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我国农产品冷链物流标准化体系的重构.pdf
·标准应用研究· 标 准 科 学 2015年第7期
我国农产品冷链物流标准化体系的重构
李学工 张 媛
(曲阜师范大学[日照校区]管理学院)
摘 要:随着我国农产品流通的不断创新,农产品冷链物流进入到一个前所未有的发展阶段。借助于云计算、
大数据、物联网及移动互联网等技术手段,对农产品冷链物流标准进行全面重构,就成为目前亟待研究的关键课
题之一。因此,我们主要从指导思想、基本思路、制定流程及保障措施等方面重新构建农产品冷链物流标准化体
系,突出农产品冷链物流的“最先一公里”至“最后一公里”的标准制定。
关键词:农产品 冷链物流 标准化 标准体系 制定思路 重构
DOI编码: 10.3969/j.issn.1674-5698.2015.07.011
Reconstruction of Logistics Standardization System of Chinese Agricultural Products Cold Chain
LI Xue-gong ZHANG Yuan
(School of Management Qu fu Normal University)
Abstract: With the continuous innovation of Chinese circulation of agricultural products, agricultural products cold chain
logistics enter into an unprecedented stage of development. One of the key issues which need to be studied at present is to
conduct a comprehensive restructuring of logistics standards for agricultural products cold chain, with the support of cloud
computing, big data, networking, mobile Internet technology, etc. The paper reconstructs the logistics standardization
system of agricultural products cold chain from the aspects of guiding ideology, basic ideas, development process, security
measures, etc., highlighting the first mile and last mile standards for agricultural products cold chain logistics.
Keywords: agricultural products, cold chain logistics, standardization, standard system, the way of making, reconstruction
化,提高农产品流通效率,促进大市场、大流通的形
1 引 言 成;有利于建立可追溯体系,保证上市农产品的质量
和安全;还有利于农产品实现优质优价,推动农业产
目前我国农产品冷链物流发展迅速,但是行业 业结构调整、产品结构优化,促进农民增收。但是当
内相对应的标准体系的发展不容乐观。农产品冷链 前农产品冷链物流标准化工作还面临诸多问题。
物流标准化是农产品现
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