基于职业形象塑造的《形体训练》课程设计.pdfVIP

长江大学学报(自科版) 2015年3月第12卷第7期(理工上旬千u) No．7 of ScienceEdition)Mar．2015，Vol·12 Journal ．82· YangtzeUniversity(Natural 基于职业形象塑造的《形体训练》课程设计 樊翠红 (长江大学体育学院，湖北荆州434023) 王秦英东莞职业技术学院体育系，广东东莞523808) [摘要]围绕以就业为导向、以培养高职学生职业能力和职业素养为核心的宗旨，基于职业形象的塑造， 从设计理念、目标定位、内容设置、课堂组织形式、教学方法与手段和考核内容等方面对《形体训练》 课程设计进行了研究。酒店管理专业的形体训练课程的设计，要紧紧围绕该专业的人j-培养目标，紧密 结合岗位需求，培养具有良好的形体气质、心理素质和体能素质的专业人才。为此，应丰富教学内容， 注重实用性和趣味性，创新教学方式，形成个性化、多样化的教学方法与手段，促进学生职业素质和综 合能力的全面提高。 [关键词]职业形象；《形体训练》；课程设计；酒店管理专业 [中圈分类号]N4；G804．8[文献标志码]A [文章编号]1673 目前，《形体训练》课程是诸多高等职业院校中的一门专业必修课，如服装表演、旅游服务、空中 乘务、企业管理和酒店管理等专业，且不同院校不同专业对该课程要求的侧重点也不同。设置《形体训 练》课程的初衷在很大程度上是为学生良好职业形象的塑造打下基础。东莞职业技术学院酒店管理专业 也开设了《形体训练》课程，该课程要求以就业为导向、以岗位职业能力和职业素质培养为核心来设置 课程内容，根据学生未来发展需要传授知识、培养能力，以尽量满足酒店管理专业对人才培养的实际需 求。下面，笔者以此为出发点，对该课程内容等方面进行初步设计，并在实践的过程中逐步探索和完善。 1研究对象与方法 I．I研究对象 以东莞职业技术学院2013级酒店管理专业《形体训练》课程为研究对象。 I．2研究方法 通过文献资料法，查阅了有关形体课程设置与职业形象方面的学术论文，并通过阅读形体相关专 业、高等教育课程改革的书籍，力求理论丰富。在课题的研究期间，走访了酒店管理专业方面和高等教 学教改方面的专家。 2职业形象塑造的现实意义 从心理学的角度来看，形象就是人们通过视觉、听觉、触觉、味觉等各种感觉器官在大脑中形成的 关于某种事物的整体印象，即各种感觉的再现n]。商业心理学的研究表明，人与人之间的沟通所产生的 影响力和信任度，是来自语言、语调和形象3个方面。其中语言占7％，语调占38％，视觉(即形象) 占55％[2]。显然，形象在人际沟通中有着重要位置。 而对于职业形象，它是人在职业场合中基于岗位职业能力等内在职业素养和职业魅力的外在体现， 往往通过仪表、仪容、仪态、手势、表情和言谈举止等展现出来。职业形象一般可由仪表、职业能力和 职业操行3个要素作为系统性评价的标识E3]。在职场招聘中，具有良好职业形象的应聘者，能给用人单 [收稿日期]2014一lO一17 [基金项目]湖北省教学研究项目(2010215)；东莞职业技术学院教改项目(JGXM2014078)。 qq·corno 万方数据 第12卷第7期 樊翠红等：基于职业形象塑造的《形体训练》课程设计 ·83· 位较好的第一印象，同等条件下将获得更有利的就业机会。因此，职业形象的塑造是高职酒店管理专业 学生未来进入职场必须具备的一种基本能力和素养体现，更是未来就业竞争力的体现。同时，它也是一 个组织和团体良好素质的体现，是树立良好形象、赢得公众赞誉的一个基础。 形体的训练与职业形象的塑造有着密切的联系。形体训练通过对色彩、着装、发式、化妆及言谈、