原创力文档超声波辅助乙醇法萃取金银花中绿原酸 extraction of chlorogenic acid from flos lonicerae with ultrasonic-aided ethanol method.pdfVIP
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超声波辅助乙醇法萃取金银花中绿原酸 extraction of chlorogenic acid from flos lonicerae with ultrasonic-aided ethanol method
≮j生产与技术 、．j
《江苏调味副食品)2010年第27卷第5期(总第125期)
文章编号：1006—8481(2010J05一0034一04
超声波辅助乙醇法萃取金银花中绿原酸
肖怀秋，李玉珍
(湖南化工职业技术学院应用化学系，湖南株洲412004)
摘要：为了提高金银花中绿原酸的提取率，在研究提取温度、乙醇浓度、提取时问和配料比等单因素对金银
花中的绿原酸提取影响的基础上，运用正交试验优化了金银花中绿原酸的醇提工艺，研究发现：用70％乙醇
为萃取剂，在60℃和l：15配料比的条件下，提取15min时，提取率最高，为1．353％。
关键词：金银花；绿原酸；醇提法
中图分类号：TS201．1 文献标识码：B
Extractionof AcidfromFlOSLoniceraewith
Chlorogenic
Ultrasonic．．aidedEthanolMethod
xlAO Yu—zhen
Huai—qiu．LI
ofttunanChemical andVocational
Technology
(AppliedChemistryDepartment Industry College，Zhuzhou，ttunan，412004)
ordertoenhancetheextractionratioof Flos effectsofextrac-
Abstract：In acid(CA)fromIJ0nicerae，the
Chlorogenic
and solidto
tion concentrations，extractiontime theratioof extractionsolvent
temperature，ethanol amount(w／v)were
in factor extraction weredetermined
single experiment(SFE)．Withtest。the
investigated orthogonaloptimal parameters
／ItSthe is mixtureratiois time
extractant，the 60℃．the l：15，the
following：70％ethanol鹅thetemperature extracting
is15min．Under
theabove extractionratiocanreachto1．353％．
conditions，the up
extraction
KeyWords：FlosLonicerae；ChiorogenicAcid(CA)；ethanol
金银花为忍冬属忍冬植物的干燥花蕾，是中
O 前言
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