日粮β-葡聚糖可对抗慢性肠炎.pdfVIP

@ 阅 牧学一拈占禽 一13一 “家禽肠道疾病及其预防措施专栏(七) 翟文栋译 自((WorldPoultry2010，N95：14—16 李政萍 校 与肠道有关的健康问题，如慢性肠炎，正不断成为世界各地广为认可的疾病。荷兰研究人员发现一种天然的 饲料原料与额外添加的维生素和矿物质联合使用是对抗母鸡慢性肠炎的一种有前途的方法。 中图分类号：$858．31 文献标识码：c 文章编号：1001—0769(2010)05—0013—3 自2006年早期，荷兰的蛋鸡生产者报道了多个食用 鸡每天 150g； 蛋鸡群达不到产蛋高峰，并且产蛋高峰持久性差。鸡群采 (6)死亡率提高。 食量逐渐增加，但最终显著增加。这种现象没有明显的原 通常在垫料和粪便中观察不到明显的异常。尸检时， 因，但是在所有舍饲系统都能够见到(不过报道称在替代 在大多数鸡群中可发现与坏死病灶有关的产气荚膜梭 型舍饲系统中要多一些，因在这种系统中母鸡会定期地 菌。十二指肠的组织病理学检查显示肠道绒毛粗短并融 与垫料和粪便接触)，荷兰各地都存在这种情况。荷兰动物 合，隐窝显著增生和广泛的淋巴质浆细胞浸润。由产气荚 卫生局 (DutchAnimalHealthService，AHS)通过对产蛋鸡 膜梭菌产生的坏死灶包含大量的巨噬细胞和异嗜白细胞 的死后检查发现母鸡十二指肠有慢性炎症性变化。随着 浸润。许多农场报道了慢性肠炎的发病率 ，约 10％的荷兰 时间的推移，在产蛋母鸡中与肠道有关的健康问题逐渐 鸡场有一与I慢性肠炎相关的临床症状。然而，产蛋鸡发生陧 增加，慢性肠炎被认为是过去十年中最具挑战性的疾病 性肠炎的确切原因仍是个未知数。根据 AHS完成的一项 之一。据估算，由此造成的经济损失毫不费力地可高达2 详细筛选研究可知，许多肠道传染性病原，如产气荚膜梭 欧元 ／羽，具体损失则取决于炎症的严重程度。 菌、痢疾螺旋体和线虫 ，都可从感染鸡群中分离到。然而， 这些病原并不能引起十二指肠的慢性肠炎。慢性肠炎似 l慢性肠炎 乎是一种多因素疾病。某些应激因素可能也会影响母鸡 慢性肠炎综合症主要影响褐色蛋鸡，并且表现为以 的健康，增加鸡群发生慢性肠炎的几率，如母鸡从育成场 下特征： 到产蛋场的运输，以及性成熟前后的转群。 (1)产蛋早期采食量下降； 应激会引发肠道的炎症(主要是十二指肠)，因此会增 (2)羽毛脱落且不重新长新，脱落的羽毛被立即吃掉， 加像产气荚膜梭菌等细菌的继发性细菌性感染的风险。 导致鸡舍地面完全见不到脱落的羽毛； 尽管该细菌并非是引起慢性肠炎的原发病因，但它在该 (3)产蛋高峰低和高峰的持续时间短； 病的发展过程中发挥着重要的作用。康复与感染之间的 (4)母鸡体况较差； 不断交替，增加了免疫应答和康复对营养的需求。这些过 (5)采食量逐渐增加，并最后急剧增加，达每羽产蛋母 程 占用的营养越多，可用于生长、产蛋和羽毛更新的营养 龇 龇 ．驰 级，图7列出了这些等级的平均值，值得注意的是在控制菌群 雏鸡的质量则是最重要的因素。MasiaLensing~：“体弱的1日 失调症上抗球虫方案被认为多少要 比饲料质量重要些。尽管 龄雏鸡将不可能实现最佳的性能，即使在最理想的管理条件 如此，他们认为饲料质量仍然是一个极为重要的因素。 下也是如此。这就是为什么说良好的开端是至关重要。然而， 由于家禽生产者对对饲料质量和成分仅有非常有限的 即使拥有了最理想的1日龄雏鸡，为了获得最高水平的生长 影响，确保向家禽提供适