“问题切入”在生物教学中的应用.docVIP

“问题切入”在生物教学中的应用 　　问题是思维的动力，是创新的基石。新课程倡导的“探究式学习”、“对话式学习”、“自主学习”等，本质上都是以问题为中心展开的教学。在生物课堂教学中，教师要根据教学内容和要求、学生的知识准备和能力基础，找准问题的切入点，巧妙地设疑、布疑，造成悬念，让学生在问题中点燃思维的火花，在问题的探索中有所发现，形成新颖、独特的见解，从而学会学习。在本文中，笔者就自己的教学实践，谈一谈问题切入的体会与做法。 　　一、 “问题切入”的心理机制―――什么样的“问题”更有效 　　1．真实问题――更有价值的问题 　　问题是指“个人在有目的的追求而尚未找到适当手段时感到的心理困境”。问题的本质是其所包含的矛盾性：原有的认知与新现象、新事实之间的矛盾。其目的是引起学生的认知冲突。根据有无矛盾性、能否引起学生的认知冲突，可将问题分为真实问题和虚假问题，真实的问题才更有价值。如在研究“唾液对淀粉的消化作用”时，笔者引导学生进行实验（如图），待学生观察后提问： 　　片断1：①原来A、B两试管中液体是白色吗？②实验后A试管中液体是不是变蓝了，而B试管液体没有变色？③B试管中唾液是不是将淀粉分解成了麦芽糖？ 　　片断2：①A、B两试管实验前后有什么不同？②淀粉遇碘会变蓝，为什么实验后B试管没有变蓝？③实验过程中为什么要保持37℃的温度，实验时间要10分钟以上？ 　　片断1、2中就同一内容分别设计了三个问题，但显然片断1中的三个问题过于简单化，学生凭感官就能立即作出判断，不能引起学生的认知冲突，这样的问题是无效的、虚假的；而片断2利用实验现象与学生原有知识之间的矛盾，层层深入，激活了探究的心理机制，点燃了学生思维的火花，因而是有效的、有价值的真实问题。保证问题切入的“真实”性，才能有效防止我们的教学由“满堂灌”走向“满堂问”的极端，提高课堂教学的有效性。 　　2．生成问题――闪动灵性的问题 　　布鲁克指出：“最精湛的教学艺术遵循的最高准则是让学生提出问题。”在片断1、2中存在着一个共同的问题：问题来源于教师，学生顺着教师的思路“寻找”问题的答案。课堂教学处于“牵牛式”局面。要摆脱这种局面，教师需创设有趣的问题情境，让学生的内在认知状态与情境间产生“不平衡”，出现困惑，生成问题，主动提出问题。如淀粉遇碘一定会变蓝吗？“淀粉遇碘会变蓝”是我一直坚信的“真理”，但一次意外的实验课却极大地动摇了我的信念。在一次实验课上，笔者临时决定“放手”让学生自己配制淀粉，就是这一配制生成的“问题”带给我极大的震撼。 　　（1）为什么在热面粉糊中滴加碘液没有变色？ 　　“老师，我们的淀粉遇碘不变色。”学生尖叫着。笔者上前一看：原来这一实验小组直接向刚配制好的热面粉糊中滴加了几滴碘液，试管内出现了碘的棕色，摇动试管，棕色消失。冷却后摇动试管，仍没有变色。这是什么原因呢？是课本上的结论错了吗？很快笔者发现了其中的原委，不露声色地引导：“请用开水试一下。”在将碘加入开水后，他们发现，碘的颜色逐渐消失了，同时闻到了刺鼻的气味，只几秒钟，碘液的棕色便无影无踪了。他们大声叫着：“老师，快来看，碘蒸发了。”疑惑解开了，他们在冷的淀粉糊中滴加了碘液，很快呈现出令人兴奋的蓝色。 　　（2）为什么面粉溶液中加碘不变色？ 　　“老师，我们的面粉溶液为什么遇碘也不变蓝？”笔者发现这一实验小组用冷水配制了面粉溶液，可为什么面粉溶液遇碘不变蓝呢？笔者脑子里一片空白，这是从教十多年来第一次遇到的问题。 　　“非常抱歉，老师需要查一查资料才能回答你。让我们一起上网查找，看谁能够更快地解决这个问题，好吗？”很快，通过查找得知：熟面粉为线性直链状分子的多糖，遇碘变蓝色；生淀粉为高度分支的多糖，糊化反应不变色（显现出碘的颜色）。 　　“在民主和谐与自由宽松的环境下，人的思维处于最活跃的状态，各种智力和非智力的创新因子能发挥出最佳水平。”通过创设“自己配制淀粉”这一宽松的情境，学生的问题意识得到了极大的激发。他们不再对课本内容奉若神明，开始用自己的大脑思考问题，体会创新的喜悦，生成各种问题，课堂上处处闪动着灵性。 　　二、 “问题切入”的技巧――何时切入更巧妙 1．于新课伊始设疑――巧设迷团入胜境 　　新课伊始，学生刚进教室，课间嬉闹余兴未尽。这时教师巧妙地创设问题情境，能唤起学生的好奇心和求知欲，使其兴奋中心迅速转移，把注意力集中到学习上来。此时，出色的问题切入犹如说书的开讲、评弹的开篇、演戏的序幕，起着诱发学生学习新知乃至激情的作用。如“蒸腾作用”教学片断： 　　“他是怎样获取淡水的呢？”“淡水是怎样来的呢？”教室里孩子们急切地问道。 　　在学习“蒸腾作用”这一内容前，笔者展示了几幅图片：一位生物学家在大海上航行，突遇大风浪，船毁，他漂泊到了一个孤岛