花卉食谱.pptVIP

花卉食谱;百 合 花;;百合的食用方法：;玫 瑰 花; 玫瑰花食疗保健作用;荷 花;荷花食用方法;木 槿 花;;桂 花;;玉 兰 花;;合 欢 花;合欢花食用方法：;菊 花;菊花的食用方法:; 月 季 花;茉 莉 花;扁 豆 花;满 天 星; 鸡 冠 花;荷花盏;荷叶粥;原料：玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳 调料：香醋、盐、鸡精、香油。 做法： 1、将黑木耳泡发洗净撕成小瓣，玫瑰花瓣用淡盐水泡洗净。 2、芹菜洗净切段。 3、锅内放少许茶油，煸香芹菜段，放入黑木耳，加少许水，放入盐，鸡精调味。最后放少许香醋，即可 4、将炒熟的菜放凉，加入玫瑰花瓣拌匀，淋少许香油即可食之。 功效：有玫瑰的花香与美容（去斑、补水、红颜 ）功效，黑木耳与芹菜的美白的作用。 ;玫瑰饭团;主料:大虾适量 调味料:花雕2大匙、蚝油适量、海盐适量、黑胡椒碎适量、迷迭香、罗勒碎、食用油适量、姜蒜末适量。 做法: 1、大虾洗净去虾线； 2、虾子加所有调味料拌匀腌制30分钟； 3、烤箱预热200度，将虾子裹入锡纸中，再撒上适量茉莉花烤15分钟即可。;茉莉花粥;薰衣草白菜汤;蜜橙薰衣草果酱;菊花虾仁;菊花米线;材料：猪肚1个，清汤6大碗，甘菊3克，黄芪3克，老姜1大片。 做法： 1、猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。 2、在煮锅中加精盐，老姜，料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。 功效：此菜具有强壮肠胃之功，又有明目之效。;桂花酒酿鸭;黑胡椒桂花蜜汁 煎小牛排;桂花糯米藕;材料：紫苏 黄瓜? 红椒 蒜末? 肉末 酱油 盐 鸡精 做法： 1.紫苏洗干净后切碎，黄瓜洗净后斜切成1cm左右的厚片；红椒切小块，蒜末备用； 2.锅内放入油烧热，放入黄瓜片，慢慢的煎至黄瓜变色、变软后盛出； ;芦笋紫苏春笋虾;凉拌木槿花;木槿花烧罗非鱼;材料： 猪肉馅200克、玉兰花2朵、马蹄100克、鸡蛋1个（只用蛋清）、姜末20克、香油2汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、盐1/2茶匙、淀粉1茶匙、鸡精、油少许 做法： 1、玉兰花瓣拆开洗净，将花瓣浸泡在盐水中片刻，捞起沥干待用； 2、肉馅用??酒、生抽及盐腌制10分钟； 3、将马蹄洗净、去皮，切成细末，玉兰花瓣切成细末，姜切成细末；4、将马蹄末、花瓣末、姜末、鸡蛋清、香油、鸡精放入肉馅中，用勺子朝一个方向搅拌均匀，待感觉肉馅上劲以后即可； ;功效：玉兰花：性温，具有益肺和气、温中解肌、利九窍、去头风、治鼻病、明目、祛痰等功效。玉兰花茶还有降血压的效果。荸荠：味甘、性寒；具有清肺热、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效；猪肉：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；能补肾养血，滋阴润燥。 ;玉兰花蜂蜜茶;里脊黄瓜梅花盏;金银花水鸭汤;槐花棍子面包;藏红花酸奶;幸福像花儿一样！