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肉羊新品种培育方法与杂交利用
肉羊新品种培育方法与杂交利用
繁殖育种
肉羊新品种培育方法与杂交利用
张晓华
(辽宁省种畜禽监督管理站,辽宁沈阳110015)
中图分类号$829.9+23+2文献标识码B文章编号1672-9692(2007)10-0024—03
随着人民生活水平的提高和膳食结构的改
变,肉用羊需求量与日俱增.大力发展肉羊养殖
已经成为促进我国养羊业发展,提高养殖效益,
增加农民收入的有效途径.改革开放以来,我国
先后从国外引进了十几种优良肉羊种羊,但仅靠
少量的引入品种远不能满足需要.培育我国具有自
主知识产权的肉用绵羊品种是解决问题的关键Il】.
因此,在做好引进品种扩群的同时,采取切实措
施,利用杂交优势和不同的基因型,培育适合当
地饲养环境和条件的肉羊新品种已成为目前的紧
迫任务.
1肉羊杂育种概况
至20世纪80年代,世界养羊业已完全由产
毛为主转向产肉为主的方向发展,肉羊业己成为
养羊业的主导产业(肉主毛从).肉羊以8~l0月龄
内的肥羔肉生产为主,发达国家肥羔肉生产量己
占羊肉总量80%甚至90%以上.羊肉生产已经结
束了传统落后的生产方式,逐步走向优良品种问
杂交,利用杂种优势,利用羔羊出生后早期生长
发育快,肉质好的特点,实行工厂化舍饲快育技
术开发高档羊肉.
我国从20世纪80年代开始,相继引进国外
一
些生长发育快,产肉性能好的优良肉用羊品
种,对我国的绵山羊品种进行杂交来提高我国肉
羊生产水平,取得了很好的效果.目前,全国各
地都已根据本地实际情况和气候特点来制定杂交
方案,开展肉羊品种培育工作,进行了许多有益
的探索,取得了不少成就.如在甘肃,分别以小
尾寒羊和本地蒙古羊为母本,无角陶赛特和波德
代为父本,采用简单杂交育种级进至F2和F.代,
已形成相当数量的育种杂交基础群.在新疆兵
团,采用德国美利奴羊与中国美利奴多胎品系杂
交,在F,利用多胎基因标记方法,剔除未携带
多胎基因个体,用杂合子横交,再进行标记选择
纯合子为理想型个体.在辽宁朝阳,以夏洛莱
羊与小尾寒羊级进至F2和F.代选择理想型后
[收稿日期]2007—09—20
代,目前已进入横交固定阶段.在北京,采用小
尾寒羊为母本,以无角陶赛特为父本进行杂交,
F.代母羊与夏洛莱公羊交配,F:代经选种选配横
交固定培育成新品种.以上各种方法是以引入品
种与本地品种杂交培育新品种(系),适应了不同
地区的基本条件,是一条适合我国不同地区培育
新品种的有效途径.
2肉羊新品种的培育
2.1新品种培育的方法我国培育具有高生产
力的专门化肉羊新品种的途径,从目前来看,一
是根据国内外市场的需要,结合当地的生态经济
条件拟定育种计划,制定育种目标和育种方法,
然后按照育种计划有领导,有组织地开展新品种
的培育工作.另一种方法则是事先目的不很明
确,是在无系统的群众性绵,山羊杂交改良基础
上,通过调查和整理现有羊群,选出理想型个体
进行自群繁育,进而培育成适应市场需要的新品
种I2】.
在肉羊新品种培育,改良和生产过程中,杂
交是应用最广泛的一项技术措施.一般的肉羊杂
交育种包括以下4个步骤.
2.1.1确定育种目标和育种方案对肉羊而言,
最重要的经济性状应该包括生长速度,产肉性
能,繁殖性能,饲料转化率以及抗病能力等.但
必须注意的是,羊肉风味也是应该重视的一个因
素.总之,育种目标的确立应该因地制宜,因需
制宜.选用哪几个品种进行杂交,杂交的代数,
每个参与杂交的品种在新品种血缘中所占的比例
等都要确定,并在实践中根据实际情况进行修改
与改进,灵活掌握.
2.1.2种群和育种模式的选择肉羊育种体系
倾向于发挥杂种优势的育种体系..
在育种过程
中,往往利用本地的品种作为母本,引入外来品
种作为父本进行杂交.此阶段的工作,除了选定
杂交品种以外,每个品种中的与配个体的选择,
选配方案的制定,杂交组合的确定都直接关系到
理想后代是否能出现.以简单二元级进杂交(以父
2007.10—
本级进至二代以上,选择理想型),或简单二元
杂交,正反交至三代以上,选择理想型;三元以
上复杂育成杂交,一般轮回三代至四代选择理想
型;也可采用四元杂交,先进行二元杂交,然后
用其F相互杂交,再在F:代中选择理想型;或
采用F代与另一父本分别交叉杂交,所产F代
杂交后在F代选择理想型后代【3J.
2.1.3理想个体的自群繁育与理想性状的固定
当杂交到理想程度要停止杂交,进行理想杂种个
体群内的自群繁育,以期使目标基因纯合和目标
性状的稳定遗传.主要采用同型选配方法,有选
择的采用近交.近交的程度以未出现近交衰退为
度.有些具体有突出优点的个体或家系,应考虑
建立品系.这一阶段,以固定优良性状,稳定遗
传特性为主要目标.同时,也应注意饲养管理等
环境条件的改善.
2.1.4做好核心群建立后的工作
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