生产运作与管理整理版.docVIP

生产运作与管理 第一章 1、典型的企业组织有三个职能：生产运作、财务、营销 2、生产运作与管理：production and operations management 3、典型社会组织的输入、转化和输出三大功能 例如 社会组织 主要输入 转化的内容 主要输出 工厂 原材料 加工制造 产品 4、生产运作与管理的内容：研究与开发、产品设计、生产过程设计、基础设施建造、物资采购、工业工程、作业分析与管理、生产计划/库存管理、质量管理与控制、设备维护。 目标：成本效率、质量、时间、柔性、环保 5、生产运作的分类： 管理角度：制造性生产与服务性生产； 企业组织生产特点： 备货型生产MTS（Make to stock）：在没有接到用户订单时，按已有的标准产品或产品系列进行的生产。 订货型生产MTO（Make to order）：按用户订单进行的生产。 项目 MTS MTO 产品 标准产品 按用户要求生产 对产品的要求 可以预测 难以预测 价格 事先确定 订货时确定 交货期 不重要，由成品库随时供货 很重要，订货时确定 设备 多为专用高效设备 多采用通用设备 人员 专业化人员 需多种操作技能 6、生产运作的类型： 第二章: 1、影响企业竞争力的因素：品种、质量、价格、时间和服务、环保。 2、企业战略包括三个层次：公司及战略、事业级战略、职能级战略（生产运作）。 3、战略管理的5个阶段： 4、PEST分析是指宏观环境的分析，宏观环境又称一般环境，是指影响一切行业和企业的各种宏观因素。 政治（Political）经济（Economic）、 社会（Social）技术（Technological） 5、生命周期： 投入期：市场增长率较高，需求增长较快，技术变动较大，很大的不确定性，产品、市场、服务、市场策略余地大，行业特点、竞争状况、用户特点等方面的信息掌握不多，进入壁垒低。 成长期：市场增长率高、需求增长快、技术渐趋稳定、竞争状态和用户特点比较明确，进入壁垒提高，产品品种和竞争者数量增多。 成熟期：市场增长率不高，需求增长不快、技术成熟，行业的竞争状况及用户特点非常清楚、进入壁垒很高。 衰退期：市场增长率下降，需求下降，产品品种和竞争者数目减少。 6、五种竞争力模型： 7、SWOT： 8、经营战略 （1）成本领先战略： 优点: 可降低替代品的威胁，提高进入障碍，保持价格上的优势地位 缺点: 由于规模大，顾客需求变动会使自己处于劣势；技术变化导致生产工艺的突破及企业被动；只注重投资扩大规模， (2)容易形成顾客的信赖和忠诚； (3)有利于降低产品的价格敏感性。 缺点： 成本高有时影响市场份额；差异化产品一般价格高，顾客购买有一定的支付极限。 竞争对手容易把你的目标市场纳入他的目标市场之中。 第三章 1、预测的分类 按性质分：科学预测 技术预测 经济预测 按时间分：长期预测 中期预测 短期预测 按主客观因素所起的作用分 ： 定性预测方法 定量预测方法 3、稳定性与响应性－预测方法的两个基本要求 4、定性预测方法： Delphi 法（专家调查法） 用户期望调查法 部门主管意见 销售人员意见汇集法 定量预测方法： 时间序列模型 因果关系模型 时间序列预测（T趋势成分 S季节成分 C周期成分 I随机波动分 ） 移动平均法 ：简单移动平均 加权移动平均 指数平滑法 5、误差计算： 第五章 1、影响选址的因素 （1）经济因素：运输条件和费用、劳动力可获性与费用、能源及水资源可获性与费用、厂址条件和费用； （2）政治因素：政治局面是否稳定、法制是否健全、当地有关法规，如环境保护方面的法规、税负是否公平； （3）社会因素：居民的生活习惯、文化教育水平、宗教信仰、生活水平； （4）自然因素：气候条件、水资源。 2、选址的一般步骤 3、选址的评价方法：评分法、重心法、线性规划运输问题算法（最小元素法） 第六章 1、几种典型的布置形式：物料流程形式：可分为水平的和垂直的 布置类型：固定式布置、按产品布置、按工艺过程布置、按成组制造单元布置。 2、作业图相关法---赋值法 3、装配线平衡---节拍计算 4、办公室布置 5、仓库布置 通过合理的仓库布置来缩短存取货物的时间、降低仓储管理成本。 一般的仓库布置问题的目的都是寻找一种布置方案，使得总搬运量最小。 第八章 1、不同层次计划的特点 2、生产计划指标体系 主要指的是年度生产计划指标。这些指标主要包括： 品种指标 产