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详解《06总查表》中的基础管理---如家连锁酒店.pdf

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详解《06总查表》中的基础管理---如家连锁酒店

*总查主体思路: 决办法;哪些是不符合标准的问题,坚持严格执行; *总查主体办法: 基础管 理 有月和年度的销售计划,销售工作有目标 销售计划 措施、实施方案,有量化的考核指标 0.5 有客户档案,有客户拜访和回访记录,频 客户维护 度达到要求,对客户建议和意见有整改措 施 1 前台和销售的预订职责明确,标准的接受 预订管理 和处理预订,有效的控制和管理预订 销售 0.5 家宾卡月销售数量达到公司规定要求;会 家宾卡销售 员PMS登记信息完整、准确 1 前台明确保留要求和CRS订单响应时间, CRS保留房 有专人负责落实保留房政策 1 执行公司房价政策;促销活动事先经公司 销售政策执行 批准 0.5 联合协议及时输入PMS及更新,并按标准 联合协议执行 接待 0.5 市场活动 按公司安排执行统一的市场活动 0.5 定期评估销售业绩,有效的对销售业绩进 销售业绩管理 行奖惩考核 0.5 按标准交接,交接记录认真、清楚,有双 交接班记录 方交接签字 0.5 客房与前台定时核对房态(包括日房核 房态核对 对),房态差异及时处理、有记录

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