礼仪礼貌仪容仪表培训[优质文档].pptVIP

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礼仪礼貌仪容仪表培训[优质文档]

;温馨提示 欢迎大家参加培训,为给大家营造一个良好的学习环境,请参加培训者注意以下事项: 1、请将通信工具调整为振动或静音模式,请勿在教室内接打; 2、请勿交头接耳,如需发言请举手示意; 3、请勿随意走动; ;学习目标 一、岗位礼节、礼貌的重要性 二、岗位仪容、仪表的重要性 三、站姿、行姿、走姿的重要性 ;一、岗位礼节、礼貌 ;服务礼貌敬语 ; 见面时热情地问候会很好地消除隔膜,使彼此的关系很快融洽起来。 “欢迎光临!”这是服务员对到来的客人最基本的见面语,它洋溢着尊敬、欢迎、问候的情意。但每天重复这句话,容易引起常客的烦腻。所以有少服务员根据本人的体会及具体情况,掌握七种或更多的见面语,一个星期中每天换一种说法,使问候语各有特点和生动活泼,称为“七色问候”,使客人更感到热情和亲切。 ; 例语:“王总,您好!我是楼层服务员xx,欢迎光临凯优威尔酒店,如需任何服务请致电客房服务中心”。 ; 9、谦让语 A、谦让语,也称“谦语”,“谦词”。它与敬语相对,是自己向别人表示谦恭和 自谦的语言。 B、谦让语要求:真诚与热情;自谦与敬人。 10、委婉语 A、 委婉语,也叫“婉言”,指在讲话中不直接说明本意,而是用婉转的词语加以暗示,使他人意会的语言。 B、 委婉语要求:该直说的不绕弯子;以对方听懂为原则。 11、常用礼貌语词 ;二、岗位仪容仪表 1、仪容仪表概述: ;他们给你什么样的感觉? ; 听过这几句话吗? * 人不可貌相,海水不可斗量 * 人靠衣装马靠鞍 * 佛要金装,人要衣装;3、仪容仪表的重要性: * 代表酒店的文化素质 * 企业的精神面貌 * 给社会或顾客带来良好的形象 * 给酒店创造经济效益 ;* 发式 * 面容 * 口腔 * 耳部 * 手部 * 体味 ;* 女服务仪容规范;* 面容: 面部保持清洁,眼角不可留有分泌物,保持鼻孔清洁。工作时要化淡妆以淡雅,清新、自然为宜。 ;* 手部: 保持手部的清洁,指甲不得长于1mm,可适当涂无色指甲油。 ;体味: 要勤???内外衣物,给人以清新的感觉,不使用香味过浓的香水。 ;* 男服务员仪容规范;* 耳部: 耳廓、耳根后及耳孔边应每日用毛巾或棉签清洗,不可留有皮屑。 * 手部: 保持手部的清洁,指甲不得长于1mm。 * 口腔: 保持口腔清洁,早、午餐不吃有刺激性气味的食品,不饮酒或含有酒精的饮料。 * 体味: 要勤换内外衣物,给人以清新的感觉。 ;5、仪表规范;* 女服务员着装规范;* 男服务员着装规范;三、站姿、坐姿、走姿的礼仪;1.男士的基本站姿;2.女士的基本站姿;站立注意事项 (1)站立时,切忌东倒西歪,无精打采,懒散地倚靠在 墙上、桌子上。 (2)不要低着头、歪着脖子、含胸、端肩、驼背。 (3)不要将身体的重心明显地移到一侧,只用一条腿支 撑着身体。 (4)身体不要下意识地做小动作。 (5)在正式场合,不要将手叉在裤袋里面,切忌双手交 叉抱在胸前,或是双手叉腰。 (6)男子双脚左右开立时,注意两脚之间的距离不可过 大,不要挺腹翘臀。 (7)不要两腿交叉站立。;二、正确的坐姿要求 坐姿文雅、端庄,不仅给人以沉着、稳重、冷静的感觉,而且也是展现自己气质与修养的重要形式。 (1) 入座时要轻稳。 (2)入座后上体自然挺直,挺胸,双膝自然并拢,双腿自然弯 曲,双肩平整放松,双臂自然弯曲,双手自然放在双腿上 或椅子、沙发扶手上,掌心向下。 (3)头正、嘴角微闭,下颌微收,双目平视,面容平和自然。 (4)坐在椅子上,应座满椅子的2/3,脊背轻靠椅背。 (5)离座时,要自然稳当。 ;男士正确坐姿 ;女士正确坐姿 ;曲直式;坐的注意事项 (1) 与人谈话时不要用手支着下巴。 (2) 坐沙发时不应太靠里面,不能呈后仰状态。 (3)双手不要放在两腿中间。 (4)脚尖不要指向他人。 (5)不要脚跟落地、脚尖离地。 (6)不要双手撑椅。 (7)不要把脚架在椅子或沙发扶手上,或架在茶几上。;三、正确的走姿要求 走姿是人体所呈现出的一种动态,是站姿的延续。走姿是展现人的动态美的重要形式。走路是“有目共睹”的肢体语言。;不雅的走姿 (1)方向不定,忽左忽右。 (2)体位失当,摇头、晃肩、扭臀。 (3)扭来扭去的“外八字”步和“内八字”步。 (4)左顾右盼,重心后坐或前移。 (5)与多人走路时,或勾肩搭背,或奔跑蹦 跳,或大声喊叫等。 (6)双手反背于背后。 (7)双手插入裤袋。

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