微生物 原核生物的形态构造.pptVIP

2.1.1.2.2细菌细胞的特殊构造 （1）糖被（glycocalyx） 糖被的功能 （2）鞭毛 (flagellum，复数flagella) 鞭毛的着生方式 鞭毛的构造 鞭毛的生理功能 （3）菌毛（fimbria，复数fimbriae） （4）性毛（pilus ，复数pili ） （5）芽孢和其他休眠构造 芽孢的形成是一个极其复杂的过程，包括形态结构、化学成分等多方面的变化。 光学显微镜和电子显微镜观察研究的结果，表明芽孢的形成在结构上主要经历以下几个阶段：①核物质融合成轴丝状（杆状）。②在细胞中央或一端，细胞膜内陷形成隔膜包围核物质，产生一个小细胞。③小细胞被原来的细胞膜包围，生成前孢子。前孢子实质上是一个被两层同心膜包围着的原生质体。在光学显微镜下观察未染色的活细菌，可以看到前孢子是一个清亮的、与菌体其他部分明显不同的区域。④前孢子再被多层膜包围，如皮层、孢子衣等，最后成为成熟的芽孢，由于细胞壁的溃溶而释放出来。 芽泡形成过程中在化学成分方面也发生很大变化。 生芽孢的细胞大量吸收钙离子并大量合成营养细胞中没有的吡啶二羧酸。在成熟的芽孢中，芽孢原生质体含有极高的吡啶二羧酸钙，在新合成的、具有特殊化学构造的外层（皮层和孢子衣，有时还有芽孢外壁）中也有这种物质。芽孢的壁含有一种特殊的肽聚糖，所有芽孢基本上都一样，但与营养细胞的细胞壁肽聚糖却不一样。同时，芽孢中还含有一些特殊的蛋白质。 芽孢中小分子质量、酸可溶性的特殊DNA结合蛋白，它们使芽孢DNA饱和并保护它免受热辐射、干燥和化学试剂的损伤。 芽孢的抗性由多种因素共同决定：2,6-吡啶二羧酸的钙盐、酸可溶性蛋白对DNA的稳定作用、原生质体脱水、芽孢衣、DNA修复酶等。 研究细菌的芽孢的意义：芽孢的有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要形态学指标。在实践上，芽孢的存在有利于提高菌种的筛选效率，有利于菌种的长期保藏，有利于对各种消毒、杀菌措施优劣的判断。 细菌的休眠结构还有孢囊，孢囊是固氮菌在外界缺乏营养的条件下，由整个营养细胞外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。 （6）伴孢晶体（parasporal crystal） 当害虫吞食伴孢晶体后，先被虫体中肠内的碱性消化液分解并释放出蛋白质毒素，此毒素特异地结合在中肠上皮细胞的蛋白受体上，使细胞膜上产生一小孔，引起细胞膨胀、死亡，进而使中肠里的碱性内含物以及菌体、芽孢都进入血管腔，并很快使昆虫患败血症而死亡。 2.1.1.3 细菌的繁殖 2.1.1.3.2芽殖（budding） 2.1.2.1在固体培养基上（内）的群体形态 2.1.2.2在半固体培养基上（内）的群体形态 2.1.2.3在液体培养基上（内）的群体形态 G-的内毒素是LPS， 而内毒素的物质基础是类脂A。 LPS中的类脂A为亲脂性基团，能与血管壁细胞膜结合，改变血管通透性，使血压下降导致休克。 名词解释 1、磷壁酸 2、脂多糖（LPS） 3、周质空间 4、细菌 L- 型 5、藿烷类化合物 6、聚β- 羟丁酸 (PHB ) 7、异染粒 8、气泡 9、糖被 10、H 抗原 11、菌毛 12、芽孢 13、伴孢晶体 14、荚膜 15、菌胶团 思考题： 1、细菌的结构有哪些，简要解释每个结构的功能。 2、根据G+和G-细菌细胞壁在结构与化学组成方面的差异，说明革兰氏染色的机制。 3、G+和G-肽聚糖单体的组成如何。 2.2放线菌 2.2.1放线菌的形态构造 2.2.1.1典型放线菌——链霉菌的形态构造 2.2.1.2其他放线菌所特有的形态构造 2.2.2放线菌的繁殖 2.2.3放线菌的群体特征 2.2.3.1在固体培养基上 2.2.3.2在液体培养基上（内） 2.2.2放线菌的繁殖 2.2.3放线菌的群体特征2.2.3.1在固体培养基上 2.2.3.2在液体培养基上（内） 2.3蓝细菌 蓝细菌个体细胞比细菌大，一般直径为 3~10 μ m ，最小的为 0.5~1μm， 如细小聚球蓝细菌 Synechococcus parvus )，最大的可达 60μm ，如巨颤蓝细菌 (Oscillatoria princeps ) ，这也是迄今已知的最大的原核生物细胞 蓝细菌具有典型的原核细胞结构和正常的G-菌的细胞壁。 细胞质中含类囊体，其中含叶绿素a和藻胆素。 蓝细菌没有鞭毛，但它们通常在水中利用气泡垂直运动，许多丝状种进行滑移运动（约20μm/s，颤蓝细菌，看起来具有伸缩性，并能在外膜中产生波动，导致运动，有的借助于粘液在固体基质表面滑行）。 蓝细菌的细胞中有几种特化形式： 1）异形胞（heterocyst）存在于丝状生长种类中的形大、壁