“翻转式课堂”教学模式在旅游专业教学中的应用.docVIP

“翻转式课堂”教学模式在旅游专业教学中的应用-旅游管理 “翻转式课堂”教学模式在旅游专业教学中的应用 “翻转课堂式” 教学模式是一种新的教育人才培养模式，自引入中职旅游课堂教学中，形成了新的教学面貌，随着多媒体技术在教学中发展，中职旅游专业引入颠覆式教学模式对本专业的发展和教学目的的实现有着非凡的作用。 一、“翻转式课堂”教学模式背景及发展 “翻转式课堂”教学模式是由美国的媒体生态学教授尼尔·波兹曼提出的对传统教学颠覆性的新教学理论，传统的教学模式是课堂授课，课后作业，而“翻转式课堂”教学模式是采用视频学习完成信息传递，解放课堂进行问题解决和深层次的学习，该理论自提出后对传统的教学模式提出了调整，影响巨大，本世纪初引入到中国后形成了“杜朗口模式”，由此地辐射开来，到目前为止，在教学领域之外，影响很大。2012年6月美国教育咨询公司发布了一项调查报告揭示了翻转课堂的应用价值，报告显示：88%受访教师表示翻转课堂提高了他们的职业满意度；67%受访教师表示学生标准化考试成绩得到提高；80%受访教师声称他们的学生的学习态度得到改善； 二、“翻转式课堂”的教学模式优势 （一）优势分析 与传统教学模式比较，“翻转式课堂”教学模式最大的优势在于课堂教学顺序、教学时间分配和教学效果等与传统教学截然不同，传统教学模式是一种教学展示模式，即课堂教学——课后作业——作业评改，“翻转式课堂”教学模式重构学习模式，它主张利用网络微课堂进行课前教学知识展示——问题设置——课中问题讨论——评价交流——学习拓展，完整的展示信息传递、知识内化的过程。 具体流程：首先，课前教师将要传授的内容制作15分钟的视频材料，通过网络在线传递，上课前学生利用教学资源库学习，实现信息传递；其次，与教师在线个别问题咨询，确定课堂作业，课堂上，教师通过特定问题解答、学习心得交流、作业引导、完成教学目标，这个过程要重视教学环境的布置和学习气氛的营造；再次，评价反馈，通过个人自评、小组评价及教师评价相结合方式，实现教学效果评价；最后，拓展学习，从教师角度出发，根据学习过程和结果，适时完善教学资料，对学生来说，可以根据自身情况进一步拓展学习领域，提升自己。 （二）“翻转式课堂”教学引入的条件： 具备完善的网络条件，学校和学生家里或课堂外具备网络设备；教师具备制作微课堂的能力；学校和家庭联系需紧密或学生具备自主学习的自控能力。 三、“翻转式课堂”在中职旅游专业教学中的应用 中职旅游专业引入“翻转式课堂”教学的必要性非常明显，一是旅游专业信息量大，学习内容繁琐，体系庞杂，如《全国导游基础知识》、《政策法规》、《旅游文化》等，通过课前学习和课堂解决问题的方式，可以节省很多时间，让中职的学生摆脱中学枯燥学习方式，培养学生的学习兴趣。 按教学进程可以分为三个部分： （一）课前准备 1、资源条件 网络资源共享，“翻转式课堂”教学需要网络资源将教师和课堂外的学生共同联系起来，教师通过网络将要讲述的视频放上网络，学生通过视频库在线学习、在线交流完成信息的传递；教师也要求具备一定的信息化教学的能力，即具有旅游专业知识，有具备计算机相关知识；学生应该具备一定的自学能力，同时需要家长对学生进行学习配合。 2、学情分析，设计学习任务单，根据教学内容和学生实际情况，设定教学目标，帮助学生明确学习的难重点、学习方法及相应的学习资源获取的途径和方法。 3、教材分析，制作微课堂视频教学资源，值得注意的是，视频制作的时间一般在15分钟左右，视频制作注意视频效果，重视音频质量，不要拍到授课教师等，视频能够有效的展示非语言性的要素，有效完成信息传递功能，对旅游专业非常重要，减轻了教师负担，也方便了学生理解。介绍学生对相关学习资源信息收集，特别是旅游的专业课，需要大量的图片和地图辅助理解，这是视频教学解决传统课堂信息传递环节的重要突破。 4、在线学习，教师将制作好的旅游课件视频，分享到学校的学习资源库，学生可以在课堂外，通过视频下载进行信息传递的接受，学生可以一次或多次观看视频，针对问题与任课老师进行在线交流。教师可以通过微课堂进行视频教学，针对疑问，学生可以利用课外时间自由查阅相关资料，课堂上教师可以通过对学生讨论和问题处理的方式完成知识内化的过程，使学生实际掌握知识的能力和学习的兴趣得到了普遍的提高。 5、学习阶段任务安排 这个阶段教师需要设置相关的问题和任务布置，因为“翻转式课堂教学”最大的优点之一就是满足不同层次学生的学习要求，因此，问题设置和任务布置可以使自学能力较弱的学生群体