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生物化学 基于工作过程说课PPT
生物化学说课 目录 课程评价 5 课程设置 1 教学方法与手段 4 课程目标 2 课程内容 3 课程特色及教学反思 6 一、课程设置 化学组成 化学变化规律 分子水平 课程性质 2 ★专业基础课 ★必修课程 ★执业医师考试 ★其后续课程知识需要和将来的岗位工作需要 课程定位 1 知识目标 ◆掌握生物大分子结构与功能、物质代谢、基因信息传递等内容与疾病的关系。 ◆熟悉物质代谢及基因信息传递的具体过程。 ◆了解营养物质的消化吸收。 能力目标 ◆能运用生化知识,在分子水平上探讨疾病病因、阐明发病机理及采取相应的防治措施。 ◆能测定常用临床生化项目,并能分析其对疾病诊治的意义,为后续专业课的学习及将来的临床岗位工作奠定良好的基础。 素质目标 ◆培养学生科学的思维方法,提高分析问题、解决问题的能力; ◆培养学生与人沟通、团结协作的整体观念; ◆培养学生良好的职业道德。 二、课程目标 名称 学 时 理 论 实 验 合 计 概述 2 0 2 蛋白质的结构与功能 4 0 4 酶 2 2 4 核酸结构、功能与核苷酸代谢 4 0 4 生物氧化 2 2 糖代谢 4 2 4 脂类代谢 2 2 4 蛋白质分解代谢 2 2 4 基因信息的传递 6 6 肝的生物化学 4 4 合计 32 8 40 理论部分 实验性质 实验项目 基本技术训练实验 实验基本操作 基本知识验证实验 酶作用的专一性、激活剂及抑制剂对酶活性的影响 肝的生酮作用 肝的转氨基作用 生化分析实验 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳 实验部分 教学改革 教学手段 重点、难点 实验教学 教材选用 教学设计 四、教学方法与手段 教学方法 四、教学方法与手段 (一)教学方法 1.实施基于工作过程的教学 资讯、教学任务 任务提前告知学生 自主学习 教师指导学生广泛查阅、分析资料 课堂讨论 学生分组讨论、小组学生代表上台发言,其他同学补充完善 评价总结 根据交流情况,评价学生自主学习效果,教师讲解重点内容,并进行总结 ●分任务一:说出糖原累积病的生化机理。 知识要点:1.糖原的合成(增多);2.糖原的分解(减少)。 结合临床实际:糖原累积病的症状? ●分任务二:为什么会出现乳酸酸中毒? 知识要点:糖的无氧氧化 结合临床实际:乳酸酸中毒症状?治疗措施? ●分任务三:蚕豆病的生化机理? 知识要点:磷酸戊糖途径 结合临床实际:蚕豆病的症状?预防措施? ●分任务四:高血糖和糖尿病的生化机理? 知识要点:糖分解代谢的三条途径(无氧、有氧、磷酸戊糖途径) 结合临床实际:如何防治? 糖代谢 四、教学方法与手段 (一)教学方法 2.根据各项内容,寻找与临床疾病的结合点,提高学生的学习兴趣 蛋白质结构功能 镰刀状红细胞贫血;酒精消毒或高温灭菌 糖代谢 乳酸酸中毒;糖原累积病;蚕豆病;脚气病;糖尿病 脂代谢 肥胖;脂肪肝;高血脂 酶 有机磷农药中毒;磺胺类药物抑菌机理 氨基酸代谢 肝性脑病;白化病;苯丙酮尿症 (二)教学手段 多媒体 模型 挂图 网络 1 2 3 教学方法与手段----网络资源 生物秀:/ 生物谷: 中国医科大学: /curriculum/ (三)课程的重、难点 重点 难点 生物大分子的结构与功能 物质代谢及其调节 基因信息传递 生物大分子的空间结构 图片 物质代谢过程 口诀 基因信息传递过程 动画1 动画2 四、教学方法与手段 人体八种必需氨基酸:“一两色素本来淡些”(异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸)。 生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸:生酮+生糖兼生酮=“一两色素本来老”(异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、酪氨酸),其中生酮氨基酸为“亮赖”;除了这7个氨基酸外,其余均为生糖氨基酸。 一碳单位的来源:肝胆阻塞死 (甘氨酸、蛋氨酸、组氨酸、色氨酸、丝氨酸)。 三羧酸循环:乙酰草酰成柠檬,柠檬又成α-酮,琥酰琥酸延胡索,苹果落在草丛中。。 三羧酸循环的物质助记 * *
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