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糖尿病患者营养治疗护理干预 　　摘要：本文对糖尿病的营养治疗做探讨，旨在呼吁认识糖尿病，了解糖尿病的危害，积极有效的治疗糖尿病，减少并发症，降低死亡率。但在各种治疗措施中，营养治疗是最基本的、也是最重要的手段之一，学习营养治疗的需求、意义、原则相当重要，避免营养治疗的误区，做到每日坚持定时、定量的饮食，合理营养分配，科学的应用营养治疗、控制本病有重要意义。护士必须全面了解糖尿病，才能对患者进行科学合理的营养治疗，提高患者的生活质量。 　　关键词：糖尿病；护理；营养；治疗 　　Nursing Intervention of Nutritional Therapy in Patients with Diabetes Mellitus 　　QIU Xue-qin 　　(Hubei Xinhua Hospital,Wuhan 430000,Hubei,China) 　　Abstract：This article on diabetic nutritional therapy, designed to appeal to know diabetes, understand the harm of diabetes, positive and effective treatment of diabetes, reduce the complications and reduce mortality. But in all kinds of treatment, nutritional therapy is the most basic, also is one of the most important means of learning nutrition therapy needs is quite important, significance, principles, avoid the pitfalls of nutritional therapy, do daily timing, quantitative diet, rational nutrition distribution, scientific application of nutrition therapy, has important significance to control the disease. Nurses need to be a comprehensive understanding of diabetes patients for scientific and reasonable nutrition therapy, improve the patients quality of life. 　　Key words：Diabetes; Nursing; Nutrition;Treatment 　　根据WHO的统计，全世界目前现有3.47亿糖尿病患者。其中，超过80%的糖尿病死亡病例发生在低收入和中等收入国家。预测到2030年，糖尿病将成为全球第七大死亡原因。我国目前有1.14亿糖尿病患者，占全球的1/3。糖尿病是一组以血葡萄糖(简称血糖)水平上升为特性的新陈代谢性疾病群。胰岛素的分泌缺陷或者胰岛素的作用缺陷是血糖浓度升高的病理机制，除了碳水化合物以外，还有蛋白质和血脂代谢的异常。通常用血浆葡萄糖水平来进行糖尿病的诊断，当空糖水平≥7.0mmol/L或任意时间血浆葡萄糖水平≥11.0mmol/L时，即诊断为糖尿病。此时典型患者会感觉到水摄入量较之前增多，饭量增大，尿的次数增多，尿量增大，而体重下降，即常说的“三多一少”症状。糖尿病有1型、2型和特殊型以及妊娠期糖尿病。 　　1糖尿病的危害 　　糖尿病是一种能够严重威胁人体健康的世界性的公共卫生问题。通常这种危害都是在潜在发生的。糖尿病患者如果在平常时候缺少必须的检查和正确的疗理，如果引发了糖尿病的急性并发症，或是不能逆转的慢性并发症，那就预后不良。有很多糖尿病患者因为对糖尿病不是很清楚，因而付出了非常沉重的代价。 　　2糖尿病营养治疗的目的 　　 营养治疗旨在保证机体正常生长发育以及正常生活的前提下，调理已经发生的代谢紊乱，降低胰岛B细胞负荷［1-3］。 　　2.1纠正代谢紊乱糖尿病的新陈代谢紊乱，可以通过食用具有针对性的合理的饮食，以达到控制血糖浓度、血脂浓度和补偿蛋白质以及其他的营养成分缺失的目的。 　　2.2降低胰岛负荷糖尿病患者都存在不同程度的胰岛功能障碍，合理的安排饮食能够使胰岛细胞得到调节，使一些功能得到恢复。 　　2.3改善整体的健康水平在保证正常生长发育的条件下，提高消耗不少于摄取者的营养，以利于青少年身体的生长发育，满足妊娠需要以及哺乳期妇女的