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中英高中教材电解内容编排对比研究
中英高中教材“电解”内容编排的对比研究
摘要:以“电解”内容的编排为切入点,将英国高中化学教材剑桥国际AS和A2与我国苏教版教材相应内容作比较,发现英国教材更重视概念的含义,更注重知识的广度,更关注讲练的结合。从中获得启示:教材应该具备系统性、可读性、科学化、资源化。这样的教材更容易让学生理解化学知识,掌握科学的思维方式。
关键词:中英教材;电解;内容编排
文章编号:1008-0546(2014)06-0045-04 中图分类号:G632.41 文献标识码:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2014.06.016
随着我国经济的蓬勃发展,中国与世界的相互联系日趋紧密,各国优秀教育之间的相互交流、学习和借鉴也越来越频繁。如今的中国很多地方引进了国外不同的高中课程,不出国门就能享受纯正的优秀的国外教育资源,并成为中学生出国学习之前有效的衔接。英国高中课程,简称A-Level课程,全球已有5000多个教育机构开设了A-Level课程,每年有数百万学生参加统一考试,A-Level成绩被英语授课的大学作为招收新生的入学标准。本人在2007年以前的7年里主要从事的是国内高中化学教学,之后开始担任A-Level课程的化学教学。对中、英双方的教材中“电解”内容的编排和设置进行了对比、分析和研究,现以本文和同行研讨。
一、英国教材“电解”内容的编排
1. 电解内容的呈现设计
英国高中的学科学习分为两个阶段,第一阶段称为AS,第二阶段称为A2,教材把化学知识体系按照难易程度分成两部分,类似于国内高中的必修和选修。英国高中化学教材把“电解”分别编排在两个章节,第一阶段的第七章“氧化还原反应和电解”和第二阶段的第十九章“电极电动势”中。
AS阶段,电解是编排在氧化还原反应之后的内容,通过学习电解所需要的条件、方法和原理,不仅加深学生对氧化还原反应的理解,同时让学生初步了解电解知识。在这个阶段,教材共设置了三个要点:构成电解池的基本条件,形成电解的反应原理,电解的应用(氯碱工业、冶炼金属铝、电解精炼铜)。这三方面是电解的一些基本知识和实际应用,目的是让学生对电解原理有初步的了解。
A2阶段,教材把电解的内容放在电极电动势那一章里,主要是在第一阶段知识的基础上加以总结、加深、提升。教材共讲了三个方面:总结电解熔融电解质、电解水溶液的方法,如何计算有关电解产物的质量,用电解的方法测量法拉第常数和阿伏加德罗常数。
教材按照“理论-实际-总结-应用”的方式,先进行理论分析,提出电解的概念,电解池的构造,以及能发生电解的基本条件和原理。再运用工业生产的实际例子,进一步分析电解原理。接着教材归纳总结了判断电极产物的方法。最后是电解的应用,教材设置了计算电解产物质量和把电解应用到科学研究中这两个方面。根据理论联系实际的设计思路,通过“理论-实际-总结-应用”的呈现方式,让学生真正地认识到理论与实践相结合的学习方式,积极培养学生科学的思维模式,建立运用已有的知识,进行科学研究的意识。
2. “电解原理”内容的设置
电解原理是电解知识的核心,也是这个内容的重点和难点。英国教材采用循序渐进,由易到难的呈现方式。为了让学生对电解概念有个初步的了解,教材先从电解池装置入手,讲述电解池的电源、电极、电解质等基本条件。用Cu2+、H+作为实例揭示阳离子移向阴极,得电子,发生还原反应。用Cl-、OH-作为实例揭示阴离子移向阳极,失电子,发生氧化反应,并说明所有电解反应都是氧化还原反应。
电解原理中电极反应是学习的一个难点,所以为了让学生更好地理解和掌握电极反应,教材举了三个有关电解的工业生产流程。讲述了如何选择电极材料,判断电极反应,如何解决工业流程中遇到的实际问题。
电解原理中判断电解产物是其中的一个重点,教材在讲述完工业生产后,立即总结了判断电解熔融电解质和电解质溶液产物的一般方法。在判断电解熔融电解质的产物时,教材给出的是直接分解成金属和非金属单质的方法,并列举电解熔融氧化铝、溴化镁、氯化钠、碘化锌的产物,进一步巩固判断方法。
在判断电解质溶液的产物时,教材给出的方法与熔融电解质略有不同。判断阴极产物时,教材给出的是比较半电极电动势大小的方法(如图1)。数值越大,阳离子越容易被还原,即越优先在阴极放电。并通过浓度为1.00mol?dm-3的氯化钠溶液、氯化铜溶液为例子,分别把钠离子、铜离子与氢离子的半电动势比较,得出产物。3. “电解的应用”内容的设置
教材讲述了三个有关电解的工业应用,目的是巩固所学的理论知识。第一个是工业冶炼金属铝。首先展示了装置图(如图3),讲述由于铝的熔点很高(2040℃),需要很多能量,造成成本很高,因此工业生产中常会用
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