保健品行业规范管理问题.docVIP

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保健品行业规范管理问题

保健品行业的规范管理问题   关键词:保健品;规范管理;诚信经营   摘要:随着人们收入的增加和生活水平的提高,消费者的保健意识逐渐加强,保健品行业作为一个新兴起的朝阳产业,其发展迅猛,市场潜力巨大。然而,随着保健品行业的发展,一些保健品生产企业的做法也伤害了消费者对保健品行业的信心。保健品市场的诚信经营与规范管理问题,显得越来越重要。本文就我国保健品行业发展的现状,分析了其发展的优、劣势以及存在的问题,指出我国保健品行业未来的发展趋势。   中图分类号:R 155.5 文献标志码:A      我国保健品行业从20世纪80年代兴起发展至今,经历了几次大起大落。1987年,上海、北京等地出现人参蜂王浆产品,从此拉开了我国保健品市场的帷幕;1989年,昂立1号在上海问世,是为数不多至今还“健在”的保健品企业;1991年,巨人集团的成立把史玉柱塑造成国人瞩目的“巨人”,而他开发的“脑黄金”更是将保健品市场推上了巅峰;1992年,深圳太太集团推出“太太口服液”,后来该企业逐渐成长为医药企业集团,这是保健品市场上目前活得最风光的企业之一;1994年,三株口服液在济南问世,曾创下80亿的销售神话。目前,保健品成为全国发展最快的行业之一。      一 保健品行业的发展现状      随着人们收入的增加和生活水平的提高,消费者的保健意识逐渐加强,加上流传几千年的医食同源的中国传统饮食养生文化,保健品市场越来越繁荣。现如今请客送礼用的是保健品,看病人买的是保健品,保健品真成了灵丹妙药。从最早的三株口服液到清除肠道垃圾的昂立一号,从掀起排毒热潮的“排除毒索一身轻松”的排毒养颜胶囊到全民补钙的彼阳耗牛骨髓壮骨粉、盖中盖。从主打送礼市场的脑白金到清肠洗肠的肠清茶,中国的保健品一直处在令人眼花缭乱的市场中。      1 定位为保健礼品市场   保健品从诞生之时起,似乎就注定与礼品的缘分。保健品早期是作为病人的滋补品出现的,当朋友生病住院。看望时带一些“太阳神”之类的保健品补补身子,是理所当然。在保健品广告的不断提示下,人们逐渐懂得新女婿上门看望岳父岳母,要带上“保龄参”;感谢父母,最好带上“龟鳖丸”;讨妻子欢心,最好带上“太太口服液”;就算是没有接触过保健品,也不会为选择“保健礼品”而发愁,因为一句家喻户晓的广告词――“今年过节不收礼,收礼只收脑白金”,使越来越多的人开始把保健品作为家庭保健的一部分。另一方面。保健品是保健营养品,自然也就不存在季节性,更没有旺季和淡季之分,这对保健品企业来讲,拥有的是其他行业基本不存在的优势。      2 消费群体构成的特殊性   (1)保健品的购买者与性别有很大关系。调查显示,购买保健品的消费者中女性占了57.6%,比男性高出十几个百分点。不少女性保健品厂商抓住了女性追求“爱美和爱健康”的心理,在产品定位上集中在以下4个方面:美容养颜、排毒清肠、塑身减肥和补血补气,这些定位不时交叉,同时,还附带有帮助睡眠、祛斑、除螨、延缓衰老等概念。纵观女性保健品市场,产品可谓林立无数,“太太口服液”、“静心口服液”、“中华乌鸡精”、“排毒养颜胶囊”、“红桃K”、“血尔”、“东阿阿胶”、“女人缘”等知名品牌更是受到女性的青睐。容量可谓不小,约为100多亿元,占据了中国保健品市场的1/5甚至更强。女性对于保健品需求高于男性,保持青春时期的健美,这是女性“爱美之心”的天性,美容食品、减肥食品以及补钙食品越来越受女士们的青睐。   (2)保健品对不同年龄的人吸引力有较大差别。随着年龄增加而购买的比例下降,绝大多数的购买者是35岁以下的青年人,所占比例为78.13%。中老年人购买保健品的比例仅为8.80%。对这种状况较为合理的解释是,年轻人的保健消费中有相当程度的敬老风尚的成份,而值得关注的是,中老年人在医疗以外的保健消费,购买力一般。特别值得重视的是,那些35岁到45岁的中年人,他们上有老下有小,负担最重,压力最大,从这种角度考虑,他们也是非常需要保健品的,可是他们对保健品的购买比例仅为13,07%。原因是他们经济压力过大,导致没有足够的或者额外的经济能力去购买自身所需要的保健品。      3 功效与价格不符   (1)市面上的医药保健品多如牛毛,很多产品的技术并未有所突破,包装一个新概念就匆匆上市,很多有先进技术的产品比起新概念来都有逊色。而保健品的功效的确是很难说清楚的,因为保健到什么程度算有效,没有一个标准,这就给大家一个错觉,以为保健品的质量与功效无所谓或可有可无。所以广告越是吹的天花乱坠,对消费者的暗示效果越好。消费者用了之后也越能感觉到其功效。保健品的生产底线是无毒副作用,至于功效,大米都有功效,保健品怎么可能没有功效呢?回顾中国保健品行业的发展,保健品在功效方面,最让国人难忘

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