体育锻炼与营养关系研究.docVIP

体育锻炼与营养关系的研究 　　摘要：身体健康一直是社会关注以及学者们研究的重点问题之一，营养和体育活动是维持体内代谢和促进人体健康的两个重要因素。营养物质是构成机体组织和维持人体生命活动的重要物质基础，体育活动是增强人体机能的有效手段，两者科学地结合，可有效地增强身体机能活动能力，提高健康水平和促进运动成绩的提高。在体育锻炼时，正确了解人体所需营养素的主要生理作用及其合理需求，科学合理的补充营养，能够明显提高体育锻炼效果，改善身体机能状况，增强体质，起到预防疾病、提高健康水平、延缓衰老的良好作用。 　　关键词：体育锻炼；合理营养 　　1.前言 　　随着社会的进步和生活水平的不断提高，人们越来越注重身体的健康。“生命在于运动”从这句名言中，我们体会到运动的重要性，运动可以促进健康。合理营养和体育锻炼是促进健康的良好行为。在营养素供给充足、均衡的同时，适当运动有利于儿童、青少年的生长发育和中老年健康水平的提高。以科学合理的营养为物质基础，以体育锻炼为手段，用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程，使机体积聚更多的能源物质，提高了各器官系统的机能。此时获得的健康，较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。因此合理营养加体育锻炼获得健康的同时，也获得了良好的身体素质。 　　2. 维持人体健康的主要营养素 　　维持人体健康的主要营养素为：蛋白质.糖.脂肪.维生素.无机盐.水等，