关于利津县农副产品加工业发展对策建议.docVIP

关于利津县农副产品加工业发展对策建议 　　农副产品加工业的发展程度，尤其是农副产品精深加工的发展状况是衡量一个地区农业现代化水平的重要标志。加快农副产品加工业的发展已成为我县增加农副产品附加值，引导农业结构调整，提高农业效益的重要举措。目前，我县农副产品加工业发展相对落后，客观上制约着农业产业和区域经济的发展。大力发展农副产品加工业，尤其是提高农副产品的精深加工水平，可以增加农产品的科技含量，增加附加值，提高市场竞争力，实现农业增收农民增效。通过对我县农副产品加工业发展的调查研究，深入分析发展中存在的问题，提出促进我县农副产品加工业发展的对策建议。 　　 　　一、利津县农副产品加工业发展情况 　　 　　1、优势农副产品主要情况 　　我县农副产品主要有小麦、玉米、水果、蔬菜、牛、羊、肉鸭、棉花、芦笋、食用菌等，其大宗农副产品诸如蔬菜、棉花和牛羊等，五镇四乡均匀布局，蔬菜主要集中在北岭、北宋，棉花主要在陈庄、汀罗、明集。牛羊主要在北宋、盐窝、刁口，食用菌主要在汀罗、北岭，芦笋主要在北宋。 　　 　　2、规模以上农副产品加工企业情况 　　利津涌现了一批如利富得食品有限公司、鲁北畜产品购销有限公司等上规模企业，农副产品加工企业呈现规模化发展趋势。据统计，至2007年底，全县农副产品加工龙头企业105家，年销售收入过100万元的农业龙头企业达到84家，其中，省级重点农业龙头企业4家、市级12家、县级17家，从业人员突破万人。 　　3、主要的农副产品加工体系 　　通过多年来的农业综合开发和农业结构调整，我县初步建立了以芦笋、食用菌等为主的蔬菜加工，以葡萄为主的果品加工，以牛、羊、鸡为主的畜禽加工，以皮棉、棉籽、棉杆为主的棉花加工，以小麦、玉米为主的粮油加工，以海珍品为主的水产品加工等农副产品加工体系，实现了农副产品加工总量上的扩张。 　　 　　二1、缺乏规模化的原料生产基地。 　　 　　由于农副产品生产集约化程度低，生产规模小，加工企业缺乏稳定的原料保障，制约着农副产品深加工企业的发展，如我县康泰茶业公司生产的芦笋茶由于原料供应不上，严重影响了企业的效益。 　　2、缺乏宏观规划指导和政策扶持。 　　我县农副产品加工业发展中的一个突出问题是缺乏对农副产品加工业发展的宏观控制。我县的农副产品加工业发展已有几年，但至今还未制定一个具有前瞻性、战略性的发展规划，同时对农副产品加工业的扶持力度不大。如何结合我县资源条件和重点产业发展基础，站在一定高度，提高编制规划的档次，精心制定我县农副产品加工业的发展规划、加强领导，增加对农产品加工业的扶持力度已成当务之急。 　　3、科技含量不高，粗加工比重大 　　我县的农副产品加工总体水平还相对落后，主要体现在大多数企业以初加工为主，精深加工比重低，产品科技含量低，资源综合利用率低。大部分农副产品只进行第一道工序加工，有的只以半成品形式或只经过筛选、包装等简单处理就投放市场，农产品的附加值不高，增值率低。 　　4、技改资金投入少，加工工艺和设备落后。 　　我县的农副产品加工初级加工多，精深加工少，产品科技含量低，附加值低。其根本原因是企业的技术设备简单、落后，自主创新能力弱。由于经济欠发达，缺少资金投入，招商引资又相对困难。企业由于生产规模小，更无力技改投入，虽也意识到引进先进技术设备，开发科技含量高的精深加工产品的紧迫性，但往往因缺少技改项目资金等问题，使得技术改造被搁置。 　　 　　三、我县发展农副产品加工业的对策 　　 　　1、提高认识，加强领导，搞好农副产品加工产业发展规划 　　要充分认识发展农副产品加工特别是精深加工既是促进我县农业结构实现战略性调整，提升我县农业产业化经营水平，增强我县农副产品市场竞争力的客观需要，同时也是加速我县全面建设小康社会步伐和推动区域经济发展的重要手段。因此，各有关单位和部门要把促进农副产品加工发展工作列入议事日程，作为当前农业和农村工作的重要内容来抓。要将农副产品加工业的发展规划纳入我县国民经济发展总体规划和农业产业化经营发展规划，根据我县的区域特征、农业和农村经济发展的需要和农副产品加工业发展的现状特点，制定好农副产品加工业发展规划，提出具有利津区域特色的农副产品加工业的发展道路，确定发展的指导思想、发展原则、区域布局、重点发展产业及政策措施等。 　　2、注重特色，建好基地，为农副产品加工业发展提供优质的加工原料 　　要利用当前发展效益农业的有利时机，积极推进农业结构的调整，优先发展具有我县比较优势的绿色农产品和特色农产品，优化产品结构；要按照农业产业化经营的要求，通过公司+基地+农户的产业化经营模式和利益共享、风险共担的利益分配机制，建设好加工专用农产品基地，尤其是要注重无公害、绿色食品、有机食品等绿色生态型农