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基于吃透教材教育隐喻文本解读理念浅析 　　摘要：对于语文教师而言，理念层面的转换与建构是解决当下语文教材文本解读困境的必要。“吃”的隐喻来自人体和客观世界的互动，从“吃透教材”的教育隐喻分析这种个性化的教育语言，背后所蕴含的感知体验、互动体认是获得体悟的文本解读理念。 　　关键词：吃透教材；教育隐喻；文本解读理念 　　随着新一轮语文课程改革的全面展开，语文教材文本的解读成为当下课程改革讨论的热点问题。一方面，新文学批评方法的引入为语文教材文本解读提供了新视角，“接受美学”“互文观念”等概念对于当前的语文教师早已不再陌生。另一方面，真正能够领悟其内涵和深远意义的教师少之又少，面对教材文本仍然存在着 　　诸多困惑：一方面，传统单一化、模式化的政治意义解读作为特定时代背景下产生的文本解读理念早已不适应新时代的需求。另一方面，许多语文教师受传统教学模式化影响机械化解读文本，忽 　　视语文课文这个“例子”，这成为语文教学不能“用教材教”的根本原因。 　　隐喻作为深切地根植于人类语言之中的存在，正如考恩所言：“渗透了语言活动的全部领域，并且具有丰富的思想历程，它在现代思想中获得了空前的重要性，它从话语修饰的边缘地位过渡到了人类的理解本身进行理解的中心地位。”教育作为培养人的活动，教育语言的表达更是离不开隐喻的存在。教育隐喻不但包含了教育的复杂性，完善了教育语言的意义，而且常常作为教育语言的理想形式出现，是对技术理性、科学价值的讥讽和抵制，是人们认知教育现象、探索教育规律的重要认知工具。 　　中国作为美食国度，“吃”在汉语里是一个具有丰富的文化内 　　涵的词，其意义远远超过了“吃”这一动作本身的含义，比英语“eat”具有更多的隐喻和转喻。“我们吃东西是吃它的组织肌理”，作为具有一定“组织肌理”的食物是人们进行“吃”这个动作时的客观对象，是一种客观存在。语言学家卡西尔曾经说过，“语言被称为思想的衣服”，作为表达一定思想的由文字符号构成的文本是一种“客观物质存在的识体”，这就使两个不同语义之间发生投射，形成基本的概念隐喻与转喻，使得我们分析“吃”的源域与目标域之间映射所隐含的概念与寓意——教材文本解读理念成为一种可能，从而产生新的理解，创造新的认知。具体分析“吃透教材”的隐喻背后映射的文本解读有以下三个方面的理念。 　　一、进入——进入文本，感知体验 　　“吃”是人类最基本的自然体验之一，这种每天反复发生的自然体验固化成为体验格式塔，具有很强的认知力，大量隐喻性的思维就来自体验反复发生的模式。“吃”的隐喻概念整合是建立在吃的原意（食物由体外进入体内）基础之上的，食物进入人体后，食物的色、香、味、质会分别刺激人的视觉、味觉、嗅觉和触觉；食物赤橙黄绿青蓝紫的颜色、酸甜苦辣的味道、芬芳诱人的气味、软硬松 　　紧的程度都在吃的过程中得到一一体验，并产生相应的感受或 　　情绪。 　　正如食物进入人体首先会产生感知体验一样，“吃透教材”的隐喻首先意味着解读者以“一般读者”的身份进入文本，这种“进入”是解读主体的能动性参与行为，解读者在文本、作者面前就是主动的、独立的，始终是一个清醒的有着自我意识的思考者。其次，这种参与行为是对“食物”（教材文本）的整体体验，是对文本进行生命情感和心灵的投注，而不是在字、词、句、章、语法、修辞、作者简介、时代背景、段落大意、中心思想、写作手法……这样的解剖中使精美的文学作品味同嚼蜡。再次，在“吃”的认知框架里，主体对客体的感知，对食物全方位、多层次的体验是“吃”的隐喻和转喻意义扎根的基础；解读承载着多重意义的文本，读者要能立体阅读，即从不同维度、不同层面观照文本，获得对文本的全息解读，并能处理好文本阅读中多重意义之间的辩证关系。这些不仅是教师作为解读者所应具有的理念，也是教师引导作为主体的学生在文本 　　解读时应该具有的理念，引导学生调动深度情感体验，从而目睹生命的本相，听见真理的告诫，感到心智为之洞开，灵魂得以抚慰。 　　二、认知——认知文本，互动体认 　　我们有数百种用“吃”来认识世界和表达事物的日常用语，这些承载着丰富吃文化的语言恰恰验证了吃是中国人朴素的认知方式，在相当长的一段时间里，“祖先……在农业方面的生产实践主 　　要通过与饮食方面有关的味觉系统、消化系统等原始手段来认识 　　这个世界的”。“文本”，对语言学家来说是作品的可见可感的表层结构，在对文本表层结构认知的基础上，以获得的信息激活解释主体所在的认知图式，使之主动发挥解读者“心”的认知功能。这适用于教师对文本所进行的分析本身，同时对学生而言也应该是一 　　个开放的，主动召唤激发学生对文本的认知，师生共同完成对静态文本所蕴含的动态的言语流程的认知、对文本作者深具个性的气 　　质与精神的认知、对自我所赖以生存的外部世界的认知。学生在解读中从文本返回自身的内