基于工匠精神独立学院导游业务课程改革.docVIP

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基于工匠精神独立学院导游业务课程改革

基于工匠精神独立学院导游业务课程改革   【摘 要】本文分析把“工匠精神”融入导游业务课程进行教学的必然性,提出在教学方法、课程考核、实践教学等环节的对策,以期培养德才兼备的导游人才。   【关键词】工匠精神 独立学院 导游业务   【中图分类号】G 【文献标识码】A   【文章编号】0450-9889(2018)01C-0063-02   各行各业均提倡开展以弘扬“工匠精神”为主题的相关活动。面对大众旅游、全域旅游时代,在追求“精益求精”的旅游行业中,导游的窗口作用、形象作用更加凸显,也更需要这种精神。因此在导游业务课程中融入“工匠精神”,学生不仅具备一定的专业技能,还蕴含一种“工匠精神”,为其将来走向社会、立足社会提供重要保障。   一、旅游业的工匠精神   工匠精神是指工匠以极致的态度对自己的产品精雕细琢,精益求精,追求更完美的精神理念,其实质就是追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。   对于旅游业来说,“工匠精神”就是旅游业者对自己研发设计的旅游产品精雕细刻、精益求精的精神理念。旅游业的“工匠精神”,首先体现在服务和细节,旅游业是与游客打交道的行业,必须追求以人为本,服务先导,而服务就在于细节,细节决定品质,决定竞争力。其次,旅游业的工匠精神体现在敬业和严谨,旅游业的服务对象是人,每个旅游产品对应不同的个体。以导游领队每次面对不同的游客为例,讲解是简单的重复还是因人而异做个性化的讲解,取决于主观因素,此时尤为重要的就是敬业精神和认真严谨的做事态度。再次,旅游业的工匠精神体现在个性和创新,工匠不是简单的复制模仿,而是要有工匠心,用工匠精神打造旅游产品,突出产品的个性,赋予每个产品不同的文化内涵,下功夫把每一个元素做到极致。   在大众旅游时代,旅游市场不断发生变化,旅游选择精品化、旅游消费个性化、旅游服务细致化。中国旅游人只有具备了“工匠精神”,才能实现中国旅游从粗放发展到精致提升的转变,提升中国旅游品牌。   二、工匠精神与导游业务课程相融合的必然性   (一)导游业务课程概况。导游业务是旅游管理专业的核心课程,授课课时48学时(其中理论38课时,实践10学时),该课程的教学目标是通过对本课程相关内容的学习,使学生掌握导游接待服务能力,具备适应导游工作岗位的技能,培养学生导游职业精神。在本校旅游管理专业的人才培养方案中将其明确为“职业资格认证课程”,使用教材为中国旅游出版社出版的全国导游资格考试统编教材,目的是为了鼓励学生考取全国导游员资格证。   (二)导游业务课程授课内容。以导游业务为例,本课程分为四个部分,每部分又分为相关联的若干章节,分别是:基础篇(导游服务、导游人员、导游人员的职业道德与修养)、规程篇(地方导游服务规程与服务质量、全程导游服务规程与服务质量、出境旅游领队服务规程与服务质量、景区导游服务规程与服务质量、散客服务规程与服务质量)、技能篇(导游人员的语言技能、导游人员的带团技能、导游人员的讲解技能、导游人员的应变技能)、知识篇(旅行社知识、入出境知识、交通知识、货币与保险知识、其他常识)。   (三)工匠精神融入导游业务课程的必然性。“工匠精神”是“匠心”和“匠艺”相辅相成的,匠心体现在“良心”“热心”和“耐心”,能体现出导游员要把事情越做越好的心境和决心。而导游服务的直接对象是旅游者,该群体的变化性、需求的广泛性和提供服务环境的多变性,使得导游所需要的技艺是综合、多元和变化性的,这恰好是要靠“匠艺”,需要不断学习,更要精益求精。   1.学生就业需要。面对大众旅游、全域旅游时代,导游的窗口作用、形象作用更加凸显,在游客吃、住、行、游、购、娱方面发挥着协助、引领,甚至是主导作用。导游业务课程实践性强,在加上导游业务课程的内容设置比较广泛,知识面广,在服务技能方面,尤其是地接导游的服务技能各个行业均有所体现,但是服务技能的掌握需要刻苦训练,精益求精,必须培养学生的“工匠精神”,并在未来的工作与实践中传承并发展这一精神,这恰好是“匠心”的表现。如果学生能通过本课程的学习,端正态度、强化技能,这将为学生今后从事工作奠定良好的基础。   2.旅游者追求高品质体验的需要。导游群体的业务技能水平、服务工作态度直接影响着旅游者满意度,导游讲解服务更是导游服务中的灵魂与核心。旅游者通过导游员的讲解获得知识和美的享受。因此,扎实的语言知识功底,正确、优美、得体的语言表达,精妙的讲解技巧和恰到好?的肢体语言,就成为一名优秀导游员必备的重要条件。这恰好体现出导游人员的“匠艺”,要达到此境界,学生通过需要不断学习,更要精益求精,需要具备“文学家的功底,诗人的激情,史学家的冷静和理论家的逻辑性”。随着大众旅游的发展,社会需要崇尚“匠心”和“匠艺”的“工匠”型导游,导游也

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