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对竹山县新一轮茶叶基地建设调查与思考
对竹山县新一轮茶叶基地建设调查与思考
近期,竹山县决定抓住“精准扶贫”以及“秦巴片区特色产业开发”等重大政策与项目机遇,争取近三年内,在管好现有茶园基础上,拿出当家田地再新建一批高标准茶园。
继续建设高标准茶园,首先要统一思想、达成共识、形成合力。但在新建茶园上,目前竹山干部和农户思想并不是高度一致。到底还该不该搞大规模茶园建设?还有没有地方搞茶园建设?拿出当家田地建设高标准茶园到底值不值?怎样才能杜绝重建轻管、前建后荒,确保建一块、成一块、高效益一块?针对这些问题,近期我们结合产业规划,深入各茶区乡村农户走访座谈,通过认真细致的调查与研究,得出了一些更“接地气”的观点与结论。
首先,竹山到底还该不该搞大规模茶园建设?
实事求是地说,很多干部群众、包括业内人士甚至县领导层,对此问题持有不同的看法。持反对意见的,可能还占多数。分析原因有两方面:
一是近年来竹山县一方面在轰轰烈烈地建设茶园,另一方面建好的茶园有的却疏于管理,或者根本无人管理,导致前建后荒(见图1)。根据近期实地调查结果,全县荒芜茶园面积占1/4左右。一些偏远地方的老茶园严重荒芜后已失去采茶价值,极少数茶园茶树甚至被当地农户砍了当柴烧掉,在这种情况下继续新建茶园,岂不是白白浪费人力、物力、财力?因此,很多人都认为,竹山目前建设的茶园面积已经够大了,关键是要集中力量把现有的茶园管理好。但如果认真调查、仔细分析后会发现,目前荒芜甚至被砍掉的茶园,都是一些坡度过大、土地瘠薄、立地条件差,土壤酸碱度和温度、光照、湿度等自然环境条件不太适合茶树生长的茶园;或者是没有按照建园技术要求抽槽、施肥、回填、起垄,播种质量差,缺苗断垄现象严重的茶园;或者是建在遥远偏僻的深山里或山坡上,距离村庄较远,人口外流后无人管理,甚至有茶却无人采摘的茶园;或者是建园后交给当地千家万户管理,户平面积小,技术、管理跟不上,有的农户干脆仍然以种粮为主的茶园。总之,荒芜的都是一些低产、低效,管不了或者管不好的茶园,真正环境适宜、立地条件好、建园质量高、管护到位的高产、高效茶园(见图2)不仅未荒芜,而且很抢手。有的茶园亩收入在4000元以上,个别的甚至过万元(见图3),这样的茶园,农户们都看得很重、管理得很好,一些企业、大户想流转都困难。问题是目前竹山看起来茶园面积很大,但高产、高效的茶园所占比重并不大,充其量不超过1/3。一些茶园前建后荒,主要原因不是建设的面积太大了,而是建设的地点没选对,或者建设的标准太低了,或者是建设后的管理体制不顺、管理机制不对头,没有真正地管护好。
二是竹山的茶叶太多了,也是很多人认为目前不宜再建茶园的重要原因。的确,经过持之以恒的建设与发展,竹山县近年来不仅茶园面积大大增加,茶叶产量较过去也有明显增长。20世纪仅有一个国营圣水茶场时,早春名优茶供不应求。春茶开园后,到茶场抢购茶叶可谓人山人海、热闹非凡。但随着投产茶园面积的不断扩大、茶叶产量的不断增加,竹山茶叶供求关系逐渐发生逆转,很多种植、加工、销售茶叶的茶农和企业都感觉到,茶叶由“不愁销”慢慢变为“难得卖”,特别是质量、价格偏低的普茶销售更加困难,有的地方茶农干脆不采普茶,有的茶叶加工企业或车间只加工价高易销的高端名优茶,不加工普茶,大量鲜叶因无人采摘、无企业收购而白白浪费。中央“八项规定”、县委“十项制度”出台后,高端名优茶销售也受到很大影响,出现产品库存增加、销售价格下降、企业效益下滑等现象。
猛一看,竹山的茶叶目前好像是面积太大了,茶叶市场已经饱和了。但经过认真调查分析后我们发现,这种看法是片面的,竹山茶叶过多只是一种表面现象,竹山茶叶的市场潜力其实还很大,表现在三方面:
一是竹山茶叶还没有走出去。目前大部分茶叶都集中在本县销售,只有小部分销往十堰市。真正能将产品批量销往北京、武汉等大城市、大市场的,只有圣水公司、星梦茶业等极少数企业;真正将产品出口到国外的,目前只有裕源食品、星梦茶业两家企业。大量产品还是集中在竹山本地扎堆销售,而本地消费群体数量和消费能力、水平都十分有限,加之还有竹溪、谷城、宜昌等周边地区茶叶冲击本地市场,自然会感觉茶叶太多了。真正走出去才发现,市场其实还很大,天地其实还很宽。裕源公司入驻竹山后,借助其母公司将竹山中低端茶加工后出口至泰国等东南亚市场,仅干茶需求量就达到2000吨/年左右,目前该公司茶叶出口量稳步增加,前景看好。另外,近年来竹山圣水、星梦两家茶叶企业,也接到过外地客商下的茶叶采购“大单”,但都感觉难以完成订购数量。2016年,圣水公司与湖南客商签下连续三年、每年供应1000吨“黑毛茶”的供应合同,但因当年茶叶减产、数量缺口过大未能履行合同,致使订单面临解约危险。俄罗斯客商在星梦茶业考察后,计划签订100吨茶叶采购订单,星梦茶业感觉难以
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