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微咸水富氧灌溉对番茄生长品质及土壤微生物影响 　　摘要：采用盆栽试验法，研究微咸水富氧灌溉对番茄生长、品质、土壤微生物活性的影响，试验包括3个水平咸水灌溉：0.2、2.0、5.0 g/L，2个水平的水溶氧浓度处理：3.0（对照）、7.0～9.0 mg/L。研究发现，富氧灌溉能够显著提高番茄的生物量、品质，在5.0 g/L咸水灌溉下，富氧灌溉分别能提高地上部、根部生物量32.0%、32.4%，在2.0 g/L咸水灌溉下，富氧灌溉分别提高维生素C含量69.95%、可溶性蛋白质含量23.16%、可溶性糖含量13.09%。富氧灌溉能够增加盐胁迫下土壤的微生物量和活性，富氧处理显著增加了2个水平咸水灌溉下的土壤酶活性，在5.0 g/L咸水灌溉下，蔗糖酶、脲酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶分别提高了44.0%、10.4%、31.7%、16.7%。结果表明，富氧灌溉可以作为微咸水安全灌溉的辅助措施。 　　关键词：富氧灌溉；微咸水；番茄；土壤微生物；土壤酶 　　中图分类号： S641.207文献标志码： A文章编号：1002-1302（2017）12-0085-03 　　蔬菜的生长需要大量灌溉用水，可利用的淡水资源越来越少，而许多国家和地区有相当丰富的咸水资源还没得到充分合理的利用[1]。由于咸水中存在大量盐离子，如果灌溉措施不当会引起土壤盐分含量增多，土壤盐胁迫是影响植物及土壤微生物生长的最主要非生物因素[2]。盐碱土会导致土壤通透性降低，土壤中氧气减少，而植物根系需要充足的氧气进行有氧呼吸来维持自身的新陈代谢和整个植株的生长发育[3-4]。近年来，在富氧灌溉方面有许多研究表明，富氧灌溉明显改善了植物的生长状况，而且有研究表明微咸水富氧灌溉可以提高番茄耐盐性能和水分利用效率，从而缓解微咸水灌溉的负面效应[5-6]。但是微咸水富氧灌溉下番茄品质的变化未见报道。比起植物生长以及土壤的物理化学性质，土壤微生物对土壤环境及管理措施更加敏感，可以作为评价土壤质量的有效指标[7]。土壤微生物、土壤酶活性对微咸水富氧灌溉如何响应，还未见报道。本研究以番茄为种植材料，研究微咸水富氧灌溉对番茄产量、品质及对根区土壤微生物和酶活性的影响，进一步探讨微咸水富氧灌溉减缓盐胁迫的生理机制。 　　1材料与方法 　　1.1试验区概述 　　盆栽试验于2013年11月10日进行移栽，2014年5月17日最终收获，在中国科学院栾城农业生态系统试验站日光温室中完成。盆栽土壤取自大田20 cm耕层，质地为潮褐土。试验土壤理化性质为土壤田间持水量26.00%（质量分数），有机质含量为12.00 g/kg，全氮含量为1.22 g/kg，速效氮含量为46.00 mg/kg，速效磷含量为32.20 mg/kg，pH值为710。供试作物为番茄，品种为鲁比。土壤过2 mm筛后装入塑料桶中，每桶土质量10 kg，桶直径30 cm，高度为35 cm。 　　1.2试验设计 　　试验处理包括3个盐分水平的咸水：0.2（地下水）、2.0、5.0 g/L，2个含氧浓度水：3.0（对照）、7.0～9.0 mg/L（加氧），共6个处理，每个处理10个重复。不同浓度的咸水通过向地下水中加入相应的NaCl配制而成，利用打氧泵在不同盐分水平咸水中加氧2 h达到饱和即得到加氧状态水，充氧后立即灌溉，以保证更多的氧被植物利用。水中氧饱和后，每隔2 h测定水中溶氧浓度，在前6 h加氧水的溶氧浓度显著高于不加氧水，在这期间对于盆栽试验灌溉水可以完成渗透使更多的氧进入土壤，并且24 h之内均能保证较高的氧浓度。浇灌次数及水量依照土壤含水量而定，土壤相对含水量保持在田间持水量的70%～80%。 　　1.3测定项目 　　2014年4月17日开始采摘番茄，取第2穗果进行果实品质测定。可溶性总糖含量用蒽酮比色法测定，维生素C含量用钼蓝比色法测定，有机酸含量用滴定法测定，可溶性蛋白质含量用考马斯亮蓝G-250法[8]测定。 　　生物量：2014年5月17日收获，分别测定地上部（包括番茄）、地下部生物量，鲜样置于鼓风烘箱105 ℃下杀青，然后在80 ℃下烘干，称质量。 　　收获时按无菌操作采集根部周围5 cm深度10～20 cm的土样，立即过2 mm土筛，分为2份，1份烘干后测定土壤pH值，1份用冰盒带回实验室分析土壤微生物及酶活性。土壤pH值及电导率采用pH计、电导率仪测定土水比 1 ∶5 的土壤浸提液；土壤微生物量碳利用熏蒸-浸提法[9]测定；基础呼吸采用碱液吸收法[10]测定；土壤脲酶利用靛蓝比色法[11]测定；土壤蛋白酶采用酪蛋白水解法，以茚三酮比色法[12]测定；土壤蔗糖酶采用3，5-二硝基水杨酸水解法测定；土壤酸性磷酸酶、碱性磷酸酶活性采用人工合成的对硝基苯衍生物作为酶促反应底物[13]来测定。