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浅谈大学化学与现代生活紧密联系 　　【摘要】大学化学，作为化学学科较深层次研究的一门课程，它与人们的现代生活息息相关，尤其是它与人类的健康关系甚是密切。本文主要从无机化学、有机化学和物理化学等学科，探讨了大学化学与居住健康、使用健康、饮食健康等方面，为化学学科发展促进人类现代生活健康提供有益借鉴。 　　【关键词】大学化学；现代生活；居住；使用；饮食；健康 　　 　　Discusses the university chemistry and the modern life close relation shallowly 　　??WU Zhaotan，MA Zhicheng 　　(College of Chemistry Material Science， Wenzhou university，wenzhou，zhejiang，325027，China)?? 　　【Abstract】The University of chemistry， chemical disciplines as a deeper level of a study courses， and it is closely related to peoples modern life， particularly its relations with human health is very close. This paper mainly from inorganic chemistry， organic chemistry and chemical disciplines， such as physics， chemistry and the University of living health， use of health， healthy eating， etc.， in order to promote the development of human subjects of modern life health provide useful reference. 　　【Keywords】College chemistry；Modern life；Living Use Diet Health 　　 　　1问题的提出 　　 　　化学是一门实用性、创造性的学科，它与能源、材料、信息、环境保护、国防、生物工程、医药卫生、资源的综合利用以及人们的衣、食、住、行密切相关，社会的发展和公民的生活中，化学无处不在。在大学化学学习中，有很多内容都联系着我们的生活，渗透到我们的衣、食、住、行中，可以说化学关系着人类的生存与健康。我们要运用好这些知识，真正做到“让生活走进化学，让化学走向社会”，让化学服务人类生活，为当今社会造福！以下是大学化学课程与现代生活相联系的典型章节，见表1。 　　 　　大学化学理论部分章节现实生活中的相关应用无机化学（第四版）上册第十一章 11―3实用电池生活中各类电池的应用及回收无机化学（第四版）下册第二十一章 21―2―1铝及其化合物含铝食品及各类炊具无机化学（第四版）下册第二十三章 23―6铬房子装修中用到的“铬系涂料”物理化学（第四版）下册第十二章 12.6表??活性剂及其应用家用的各类洗涤剂物理化学（第四版）下册第九章 9.4金属的电化学腐蚀、防腐与金属的钝化生活中各种合金及金属的应用有机化学基础（第二版）上册第二章烷烃、环烷烃装修中各种涂料有机化学基础（第二版）上册第十五章醛和酮装修中各种涂料有机化学基础（第二版）上册第十六章羧酸，第十七章羧酸及其衍生物有机防腐剂及各类调味剂有机化学基础（第二版）上册第十八章含氮化合物各种蔬菜与人类健康有机化学基础（第二版）上册第二十一章氨基酸、肽和蛋白质饮食、营养摄入 　　 　　2大学化学与居住健康 　　 　　2.1涂料对人类健康的影响（有机化学） 　　2.1.1涂料中挥发性有机化合物对环境的影响传统的溶剂型涂料由于大量有机溶剂和有一定毒性的各种助剂、防腐剂及含重金属的颜料填料，在生产与使用中产生三废，造成对环境的污染，并严重影响人类健康，特别是涂料生产和施工以及成膜过程中产生大量的挥发性有机化合物(VOCs)(主要包括直链烃、卤代烃、芳香烃以及醛酮醇类化合物等)直接排放到大气中，造成严重的空气污染。①挥发性有机化合物(VOCs)的一次污染：排放到大气中的有机挥发物首先造成一次污染，直接威胁人类的健康。其中主要是通过呼吸途径随空气进入人体，还可通过与人体接触，或皮肤吸收导致中毒。据有关报道，仅全国每年发生的有毒建筑涂料引起的急性中毒约400余起，中毒人数15000余人，死亡人数约350人，慢性中毒约100000人次。②挥发性有机化合物(VOCs)的二次污染