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温度和养殖密度对山瑞鳖幼鳖摄食和生长影响 　　摘 要：山瑞鳖属变温动物，其体温随外界温度的变化而变化。因此，山瑞鳖的摄食、活动等均受到温度的影响。目前，有关温度和养殖密度对水中栖息动物的摄食和生长的影响的研究多见于鱼类的报到。而在鳖类，仅对中华鳖有少数的研究[2，3]。关于温度、养殖密度对山瑞鳖幼鳖摄食和生长的影响尚未有详尽的资料介绍。因此，本试验通过研究温度、养殖密度对山瑞鳖幼鳖的摄食及生长的影响，旨在为山瑞鳖的资源保护和养殖生产提供参考依据。 　　关键词：山瑞鳖；养殖；温度 　　中图分类号：S966.5文献标识码：A 　　山瑞鳖（Palea steindachneri）隶属爬行纲、龟鳖目、鳖科、山瑞鳖属，是国家二类保护动物，主要分布于我国的广西、广东、云南、贵州，国外的越南也有分布。 　　研究了温度和养殖密度对山瑞鳖幼鳖摄食和生长的影响。试验设20℃、23℃、25℃、28℃、30℃、32℃和35℃ 7个温度组。每组放养20只幼鳖，试验共进行45d。养殖密度试验设计4个处理，分别为20、30、40、50和60只/m2，在28～30℃温度下，试验历时30d。结果表明：温度和养殖密度对山瑞鳖的生长均有影响，生长效率和增重率在20～28℃试验温度范围内都随温度的提高和放养密度的降低而增大。温度对幼鳖的摄食量也有影响，在20～23℃条件下，鳖的食欲与活动减弱，而在25～30℃温度范围内，随着温度的提高，其摄食量也增加。在同等条件下，养殖密度对幼鳖的摄食量没有太大的影响。 　　环境因子对龟鳖类的摄食和生长起着重要的作用。温度是龟鳖类最重要的环境条件之一，温度不仅影响龟鳖类的摄食和生长，而且通过水温对其他环境条件的改变而间接对龟鳖发生作用。几乎所有环境因子都受温度的制约。 　　养殖密度作为一种环境胁迫因子能引起龟鳖类动物应激反应，改变其内在的生理状况，使养殖群体成活率和生长率下降，增大鳖病发生的可能性，使个体间生长差异增大。由于受养殖空间大小的限制，还有可能导致幼鳖器官发育异常及感觉和行为反应能力的丧失。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料与条件 　　1.1.1 试验条件与试验鳖 　　供试验的山瑞鳖幼鳖均为当年人工繁殖培育所得，所选试验用幼鳖体格健壮，规格整齐，最小个体重52.7g，最大个体重58.3g，平均体重56.8g。试验在南宁市三塘镇某特种水产养殖场的室内水泥池进行，有供热保温设施。水泥池均为125cm×80cm的长方形池子，池高50cm，池底铺5cm厚的细沙，水深20cm。水泥池在使用前用三氯异氰尿酸严格消毒，然后用洁净水冲洗干净，细沙经水浸泡反复清洗后使用。试验用水为储存于蓄水池中的山塘水库水，溶解氧5.0mg/L以上，pH值为7.0～7.5。 　　1.1.2 试验饲料 　　试验用的饲料是从水库采捕上的野生杂鱼虾，无污染，投喂前去骨去壳绞碎。 　　1.2 试验方法 　　1.2.1 温度试验设计 　　试验设20℃、23℃、25℃、28℃、30℃、32℃和35℃ 7个温度组。各组水温采用电热棒自动控温设备控制，控温误差±1℃。每组放养20只幼鳖。试验从12月8日开始至翌年的1月21日，历时45d。试验期间，除了水温之外其他养殖条件基本一致，日投饵量根据吃食情况而定，每天投饵2次，投喂时间为8∶00和19∶00，投喂1h后收集残饵，用吸水纸吸干残饵表面水分。每次的投喂量和收集的残饵用天平称重，并做好记录。为了保持良好的水质，各试验组视水质情况适当换水。试验前和结束时，测定出各组的总体重，测定前24h停食。 　　1.2.2 养殖密度试验设计 　　养殖密度试验设计5个养殖密度处理组，分别为20、30、40、50和60只/m2。各试验组的水温均控制在28～30℃之间，其他的养殖条件基本一致，饲养和管理的方法以及投饵量，残饵及体重的测量方法与温度试验相同，试验共进行30d。 　　1.3 数据处理 　　在分析生长与温度和养殖密度之间相互关系时，幼鳖的生长情况用增重、生长率、总增重率和饲料效率来反映。参数计算公式如下： 　　增重=最终体重-初始体重 　　生长率=[（lnW2-lnW1）/（t2-t1）]×100 　　总增重率=W2-W1W1×100 　　饲料效率=[（W2-W1）/C]×100 　　总摄食量=总投饵量-总残饵量 　　上式中t1、t2分别为实验开始时间和实验结束时间。W1、W2分别为时间t1、t2时体重（g），C为总投饵量（g）。 　　2 结 果 　　2.1 温度对摄食和生长的影响 　　温度对摄食和生长的影响（见表1）。 　　从表1可以看出，28℃、30℃、32℃和35℃食试验组的总摄食量差别均不大，都明显高于20℃、23℃和25℃ 3个试验组。在20～28℃温