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英语教学中跨文化交际和文化意识培养 　　[摘要]语言和文化史密不可分的，语言有丰富的文化内涵，不具备文化内涵的语言基本上是不存在的。语言就像一面镜子，他反映一个民族的文化，揭示该民族文化的内容。通过一个民族的语言，人们可以了解到该民族的风俗习惯，生活方式，思维特点等文化特征。21世纪迎来了全球化的浪潮，在全球化不断推进的过程中必然会有更加频繁，更加密切的国际交流与合作。我们应该让学生在走出校门之前就为此做好准备，即在教学中注重培养他们跨文化意识和交际能力。 　　[关键词]文化；英语；教学；语言 　　 　　一、文化意识培养在语言学习中的重要性 　　 　　美国语言学家E?Sapir在他的《语言》一书中指出：“语言的背后是有东西的，而且语言不能离开文化而存在。”语言学家拉多在他的《语言教学的科学的方法》书中表明：“我们不掌握文化背景就不可能教好语言。语言是文化的一部分。因此不懂得文化的模式和准则，就不可能真正学到语言。” 　　在整个人类文化的产生和发展过程中，语言始终是与文化同步发展变化的。不同的社会环境和文化背景造成不同的语言结构和语言习惯、思维心理和价值观念，而这些不同点也必然在其语言中得到充分的体现。文化之间有些方面相辅相成，但有些方面却格格不入，而语言是文化的产物，我们从小学会的本族语言，不仅为我们创造了我们生存与交际的体系，更是更制约了我们交际的类型和方式。由此可见，不同的语言因其文化背景的不同，在使用上自然也存在着很大的差异。在人类活动的所有时空，原始人和现代人、西方人与东方人都存在着文化上的差异。因此，外语教学应注意文化的差异性，避免学生因文化差异而出错。 　　随着社会的发展，人们的观念在不断更新，反映社会文化的语言也不断有新的词汇产生。文化具有演化的特点。所以，语言教学也应该合着时代的节拍，展示给学生鲜活的语言和文化。对语言教学，可以饮用著名语言学家韩礼德(Halliday)的观点：应该教活的、使用中的语言。在教学过程中，教师应注意不同背景中的语言应用，培养学生的语言实际运用能力。人们开始考虑学习主体的个性特点，越来越强调“以学习者为中心”的教学方法。笔者认为在影响外语学习的诸多因素中，学习者对目标与社会文化的了解――文化意识，对其学习效率和交际能力的提高起着尤为重要的作用。 　　 　　二、跨文化意识培养的总方针：语言与文化的融合 　　 　　从文化意识的重要性和包含内容来看，一个人一辈子也学不完一种文化。所以，在英语教学中，仅仅强调对文化背景知识的导入是远远不够的，更重要的是将语言和文化融合在一起，进而培养学生的文化意识，增强他们对文化差异的敏锐感和辨别力，并形成对待文化差异的正确态度。教师也应认识到，英语已不是简单的代表英美文化，而是西方乃至世界文化的合成。所以当今英语老师要意识到英语代表一种西方文化的融合，因此在日常的学习和教学中，要有宽广的国际视野，并且逐步培养学生的国际文化差异的理解和辨别能力。因此教师要完全理解文化的以下特征：1、文化是人类独有的，是人类历史的遗产和社会发展的产物，而不是生理遗传；2、文化是通过学习获得的，取决于他生活的文化环境而非他的种族；3、观念是文化的核心，这里的观念泛指一个民族或文化观察事物的角度、思维方式和价值观念；4、语言是文化的重要组成部分，二者不可分割；5、文化是多元的、变化的、并且相互渗透。 　　 　　三、跨文化意识的培养原则 　　 　　文化的重要性，决定在英语教学中注重跨文化意识能力的培养，但是文化的涵盖面非常广，在文化导入的过程中，必须遵循有效的导入原则。 　　(一)文化要素导入原则。各个民族或许文化体系不同，但是都存在相同的要素，比如信仰，民族精神，思维方式等具有支配制约功能的一些因素。人们在交际的过程中都受到这些因素的制约。因而在教学中，应遵循文化要素导入原则。教师在授课的过程中，要直接或者间接做出提纲挈领的导入，使学生总体上了解文化要素。文化要素之于文化意识就如同语言知识之于语言交际能力，没有语言知识谈不上语言交际能力，没有文化要素也谈不上文化意识。 　　(二)文化差异对比导入原则。文化具有共性也有个性，文化之间的的共性，是各文化之间的相通之处，在授课的过程中，比较容易理解。但是文化之间的个性，都是各文化之间的差异，对于个性的理解就容易造成混淆和迷惑。因此，在授课的过程中，文化导入要讲求对比原则，通过所学外语的文化现象与本族文化点进行对比，两者之间的文化的差异就显而易见，使学生对中外文化差异的理解就比较深刻，从而有助于文化意识的培养。 　　(三)文化内容的实用导入原则。语言是一种交际工具，学习语言就是为了更好的运用到自己的交际生活当中。在文化导入的过程中，要注意文化内容的实用性，比如中西方就餐礼仪，这样学生在学习的过程中才感