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职业院校提高滴定分析教学实训质量措施
职业院校提高滴定分析教学实训质量措施
摘要 滴定分析是职业院校一些专业重要的职业能力,是定量分析测定岗位的必备技能。本文从滴定分析实训教学现状入手,明确了教学实训目标,对教学实训提出了改进措施,提高了滴定分析教学实训效果,使学生能够规范操作,真正理解和应用滴定分析理论,加强了学生的职业应用能力。
关键词 滴定分析 实训质量 职业应用能力
中图分类号:G712文献标识码:A
Measures to to Improve the Training Quality of Titration
Analysis Teaching in Vocational Schools
XU Haijuan[1], ZHANG Tianbo[2], WANG Handao[1], TAN Caideng[1]
([1] School of Food and Biological Engineering, Guangdong Industry
Technical College, Guangzhou, Guangdong 510300;
[2]The State-owned of the college, Guangdong Industry Technical College, Guangzhou, Guangdong 510300)
AbstractTitration analysis is an important vocational ability of professional in vocational schools, is an essential skill of quantitative determination. This paper starts from the present situation of practical teaching of the titration analysis, has a clear goal of teaching training, proposed improvement measures of teaching training, improve the teaching effectiveness of titration analysis, enable students to operate standardly, really understand the theory and application of titration analisys theory, strengthening the professional proficiency of students.
Key wordstitration analysis; practice training quality; professional proficiency
1 滴定分析教学实训在高职院校中的现状
当今企业的分析检测,应用较多的是现代仪器分析技术,但滴定分析以其操作简便、准确度相对较高、有些场合无法替代等优点在分析检测中还有较大的用武之地。①因此,对于很多高职专业如环境监测与治理技术、食品营养与检测、生化产品及检验技术等来说,滴定分析技能是学生所必须掌握的职业能力,开设滴定分析教学和实训是非常重要和必要的。
1.1 滴定分析理论教学现状
滴定分析是建立在酸碱平衡、络合平衡、氧化还原平衡和沉淀平衡基础上,根据物质的化学计量关系,通过滴定操作实现定量分析的化学分析方法, 也称为容量分析。滴定分析中的理论教学内容是重要的不可或缺的部分,起着理解和指导滴定操作实践的意义,但是相对于实际的滴定操作实践来说,其内容有一定深度,比较繁琐。在教学过程中,学生普遍感觉到滴定分析知识点繁杂,计算量较大,尽管做了大量习题,到头来仍然不能理清头绪,在考试和实际应用中感到一头雾水。
1.2滴定分析实训现状
在高职院校中,对于基础实验课程,部分学生表现很被动。他们对实验课程学习的重要性认识不足,缺乏积极性和主动性。如:他们在预习时,只是完成任务似的把实验内容草草抄写一遍, 在实验的整个过程都是不动脑筋,不能把理论和实际很好结合起来,导致达不到实验的预期目的。还有部分学生分析化学基础理论知识学得不扎实,很多概念模糊,思路不清晰,导致在实验及实验数据处理过程中出现这样那样的问题,实验器具的耗损也因此比较大。②
如何提高滴定分析的教学实训效果,使学生真正理解和应用滴定分析理论,规范操作,是教师要认真思考的问题。本文试从滴定分析理论教学和实训教学目标及提高质量的措施等方面进行说明。
2 滴定分析理论教学目标及
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