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谈职教化工原理教学中一些体会 　　摘要:本文针对中职院校的教学模式和培养目标,认为《化工原理》课程的教学,教师必须转变思想,认清形势,从教学内容、教学方法、教学手段、课程体系等方面进行改善、改革。阐述以市场对应用型人才需求为教学目标的建构情境教学模式。根据社会生产对化工应用型技术人才的要求及化工原理工程应用性强的特点,可通过操作性较强的实验教学环节培养学生的自主实验、独立操作、分析和解决工程问题的实践能力。 　　关键词:职业教育 《化工原理》 教学模式 实验教学 　　 　　《化工原理》是中职院校化工类及相似专业必修的一门极为重要的专业基础课程,该课程涉及的知识面广泛,工程实践性强,设备繁多且结构复杂,各种操作抽象且大量利用半经验公式及关联式进行计算,学生难于理解,记忆困难。针对中职学校学生基础普遍薄弱的特点,中职院校的《化工原理》课程必须在教学内容、教学方法、教学手段、课程体系等方面进行改善、改革,降低理论要求,理论与实际相结合,加大实验教学比例,突出实践技能的培养。本文就《化工原理》教学中的不同环节谈一些个人体会。 　　1.职业技术教育与《化工原理》教学 　　职业技术教育的目标,就是为就业市场输送合适的劳动力。职业教育机构的招生办学计划,课程开设计划,职业教育训练的课程内容,都应该围绕着人才市场的供求信息制定。作为化工类专业主干课程之一的《化工原理》课程,是一门以典型的单元操作为主要内容,以传递过程和研究方法论为主线的工程技术基础课,在整个教学体系中起着由理及工的桥梁作用。毫不夸张地说,化工技术工作者无论是从事化工过程的开发、设计还是生产,都必然而且经常会遇到各种单元操作问题,这就必须熟练掌握《化工原理》的基本概念、基本知识和基本方法。掌握各类典型单元操作对学生日后就业有着不可低估的作用。 　　我们认为,在《化工原理》教学方向上,要把知识教育与职业技术教育有机地结合起来,目标应明确在以下两个方面: 　　1.1认清形势,明确培养目标 　　职业技术教育的培养目标决定课程教学的培养目标。随着科学技术尤其是高科技在一些企业的广泛应用,生产的自动化、智能化、综合化程度越来越高,培养适应“广泛就业需要”的复合应用型人才即技能型人才,是新世纪经济社会发展的客观要求,也是世界职业教育改革发展的趋势。这就决定了我们即培养学生不但具有理论和一定的专业知识,而且还具有一定的实际操作技能。 　　1.2注重研究内容,强调理论联系实际,善于运用教学方法,发挥各教学手段的积极作用 　　依据“差异性”原理,针对不同专业(不同学时)制定不同的教学计划,建立不同类型的教学模块。精选教材内容,选择不同的单元操作作为不同专业讲授重点,既满足大专业人才培养要求,讲授带普遍性化学工程的基本原理,又兼顾各专业对培养学生的特殊要求,根据不同专业的特点精选讲授内容。 　　实践课是化工原理教学重要的组成部分。各类典型单元操作来自化工生产实践,又面向化工生产实践。联系生产实际,不能仅限于理论知识的学习,加强实验、模具、校外实习、仿真实习、实训等实践教学手段的应用。另外,我们还将实践课的考核与理论课的考核结合起来,不仅有效引导学生掌握课程的“三基”(基本知识、基本理论、基本技能),而且在课程教学中加强了动手能力和创新能力的培养。 　　2.《化工原理》教学中建构情境教学模式 　　建构主义学习理论认为,意义建构要靠学生自觉、主动地去完成,教师以及外界环境的作用都只能是帮助和促进学生的意义建构。 　　2.1建构主义重视情境体验,主张学生在具体情境中探究 　　教师需要充分关注情境体验,将所要传递的知识融入到特定情境之中,以便于学生在学习过程中进行意义建构。基于该认识,以“流体输送”单元为例创设情境,对建构情境教育模式做些探讨。 　　先根据教学目标把这一章的内容进行整合,并进行整体设计,建构学生未来工作的情境,目的是用一套装置(如图1)和一次实训,把本章内容全部在建构情境过程以完成任务的形式教授完毕,形成理论与实践、实践与具体生产的高度统一,并且还将化工设备和过程自动化专业中常见设备、仪表、自控系统的知识及相关内容渗透到实训中,以提高和优化学生的综合职业能力。 　　研究证明,只有当学习知识被镶嵌在运用该知识的社会和自然情境中时,有意义的学习才有可能发生。新的教学模式正是模拟实践情境,以完成特定的任务驱动学用融合,在情境中加强理论知识的理解和记忆。这种方式非常符合认知和掌握技能的普遍规律。 　　 2.2建构情境教育模式突破个人中心主义的局限,从个体与个体之间的联系出发,注重社会成员之间的互动作用 　　建构主义重视情境的突出地位,强调知识技能,只有在特定的情境中予以运用才能获得社会价值;知识的接收与运用不是抽象的,而是要在情境中获得意义;只有把所要接收