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项目化教学在高职制药设备课程中应用 　　摘要:在《制药设备》课程教学项目化设计中,结合该课程的特点,对课程的教学方式和内容进行改革,设计了以林可霉素生产的培养基配制、灭菌-发酵-分离提取-制成合适的剂型所用到的设备为主线贯穿整个教学过程的项目化教学模式,使理论与实践紧密结合,并对该任务的实施制定了具体方法,取得良好的教学效果。 　　关键词:制药设备 项目化教学高职教育 　　 　　高职教育的目标是培养为产业一线服务的高技能人才,但由于受传统教学、实训设备、实践基地等诸多因素的影响,多数高等职业技术学院施行以书本为中心、教师为中心、教室为中心的人才培养模式,显然已经不能适应社会对高技能人才的要求。要实现“工学结合”的人才培养模式,基于工作过程的项目化教学是实现“工学结合”的有效途径[1],以下是我们在《制药设备》课程中实施项目化教学的探讨。 　　1、《制药设备》课程实行项目化教学的必要性和可行性 　　《制药设备》课程是化学制药、药物制剂、生物制药等专业的专业核心课程,主要介绍的是制药企业生产过程中所用设备的结构、工作原理、优缺点、适用场合、设备的选型及操作等内容,是学生理论见之于实践,起着由理及工桥梁作用的一门课程,也是一门实践性和应用性都很强的课程,学生缺乏实践知识和经验,对制药设备的感性认识几乎是空白。在教学中如何发挥学生的主动性、积极性,使一门被认为枯燥的课程变为有趣味、生动活泼的课程是任课教师们长期探索的一个重要课题。 　　2008年,我系专业教师通过查阅资料、深入到合作企业进行调研、与企业技术人员探讨等途径,确定以林可霉素的生产为典型任务的项目化教学,突出“教、学、做”一体的教学理念,在理论学习的基础上参与实际工作过程,以林可霉素的培养基配制、灭菌-发酵-分离提取-制成合适的剂型所用到的设备为主线贯穿整个教学过程,使理论与实践紧密结合。 　　2、明确《制药设备》的课程目标 　　2.1 知识目标 　　掌握各种制药设备的主要构造、性能、作用、适用场合和管理常识;增强学生的GMP观念。了解国内外各种新型生物反应器、药物分离纯化设备、药物制剂设备的应用,掌握典型的制药工艺设备流程, 　　2.2 技能目标 　　学会选择适宜的设备类型,熟悉设备操作规范,能发现实际操作中出现的不正常现象和故障原因并派出常见故障,会设备的维护保养。 　　2.3 素质目标 　　培养学生认真踏实、科学严谨的工作作风和创新意识;树立团队合作、爱护设备的优良品质;发现、分析和解决问题的能力。 　　3、《制药设备》课程项目化设计 　　《制药设备》是一门实践性很强的课程,在理论知识“实用、够用”的原则下,必须通过大量的实践才能真正掌握各种设备的结构、性能、操作、适用范围和维修保养等技能,为了真正让学生“做中学”、“学中做”、“做中教”相结合,实现“工作过程学习化”,“学习过程工作化”,对该课程实行了项目化教学设计。 　　通过对毕业生和用人单位的持续调查显示,作为在制药行业生产第一线的技能型人才,知识结构单一是不能满足市场需要的,通过就业岗位分析,将生物工程设备、化工单元操作、药物制剂设备等课程进行整合,确定《制药设备》的教学以原料药生产设备、药物的分离提取设备、药物制剂设备为教学项目,如图1所示。 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　图1 《制药设备》课程项目 　　4、项目化教学具体实施 　　4.1 校内实训和校外实习基地建设 　　校内实训基地有利于教师根据课本内容进行现场教学、有利于学生理论联系实际和动手能力培养、有利于提高实验设备利用率,目前我们制药车间有自动控制的5L发酵罐(配有空气过滤系统及灭菌设备)6台,板框压滤机4套、精馏设备6套、隧道式和流化床式干燥设备各3套、高速离心机2台等多种分离纯化设备,并建立了教学用模拟GMP车间,目前配有胶囊剂、片剂、注射剂等实训车间,以及制药用水、药物生产管路等辅助生产设备的车间,基本上形成了一套完整的药物生产流程所需要的设备配置。 　　目前我们已与南通联亚药业有限公司、南通精华制药有限公司、江苏华神制药、江苏赛奥等多家企业建立了校企合作,但由于药品生产实行GMP规范管理,学校的实习场所和企业的实际生产环境是有一定差距的,为了解决这个问题,我们与企业进行沟通,一是采用了聘请企业技术人员担任《制药设备》实训课程指导老师的方法,让他们现场教学,介绍生产设备流程、设备结构及工作特点,设计工作中可能遇到的设备问题让学生解决;二是利用他们设备检修的时间,安排学生到工厂参观学习,增加对生产设备的特点和实际运行情况的感性认识。 　　4.2 教学模式的改革