高职农业企业经营管理教学设计探讨.docVIP

高职农业企业经营管理教学设计探讨.doc

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高职农业企业经营管理教学设计探讨   摘 要 在分析培养高职农业类专业开设农业企业经营管理课程必要性的基础上,指出影响学生学习农业企业经营管理的因素,从教学目标、内容、模式、效果等四个方面提出培养高职农业类专业学生企业经营管理能力的措施,以提高高职农业类专业学生的企业经营管理水平,促进农村经济可持续发展。   关键词 农业企业经营管理;教学设计;高职农业类专业   中图分类号:G712 文献标识码:B   文章编号:1671-489X(2017)24-0121-03   Study on Teaching Design of Agricultural Enterprise Manage-ment in Higher Vocational Education//LIU Yongjian   Abstract Based on the basis of analyzing the necessity of setting up   the management course of agricultural enterprises in higher voca-tional agriculture, this paper points out the factors that affect students’   management of agricultural enterprises, and puts forward the coun-termeasures of cultivating higher vocational education from four aspects: teaching goal, content, mode and effect and so on, so as to improve the level of enterprise management and management of agricultural students in higher vocational colleges and promote the sustainable development of rural economy.   Key words agricultural enterprise management; teaching design; higher vocational agricultural specialty   1 前言   我国是一个农业大国,要促进传统农业产业转型升级,当前最迫切的问题就是要尽快培养与其相适应的数以万计的新型职业农民[1]。而高职院校培养的涉农专业学生是高素质高技能的人才,是有文化、懂技术、会经营的农业生产者与管理者。农业企业经营管理课程内容包括家庭农场、专业合作社、涉农加工企业的经营与管理等。对高职涉农专业学生实施农业企业经营管理课程教育,让他们树立农业企业经营管理意识,及时分析企业的经营环境与面临的困难,从而制定发展战略目标,促进企业发展,因此,课程教学设计具有十分重要的意义。   2 开设课程的必要性   课程的地位 农业企业经营管理是涉农专业的核心课程,课程围绕现代农业的组织形态,进行经营与管理分析,为培养农业企业经营管理者而服务,通过课程学习,全面提升学生从事农业企业经营管理所需的能力。本课程的先行课程主要有管理学基础、公共关系学、企业人力资源管理、农产品营销与策划、农村财务管理等课程。   课程的作用 现代农业的发展要求农业生产者懂技术会经营,而目前很多农民技术单一,生产主要是自产自销,没有掌握太多的科学文化知识,不懂得经营,不谋求更多的收益和更高的利润。本课程教学培养高职农业类专业学生企业经营管理能力,以培训学生的实际操作能力为核心,让他们掌握农村经济合作组织的建设与管理,农产品的生产、管理、营销等知识,提高农业企业经营管理水平,成为懂技术会经营的农业生产者与管理者,满足现代农村发展对人才的需求,为农业现代化提供人才支撑,从而促进农村经济结构合理调整,有利于解决“谁来种地”“如何种好地”的问题。   3 影响课程教学的因素   课程实践性强,学习难度大 本课程的教学环节以集中课堂教学为主,而要提高学生的农业企业经营管理能力,教学则要实施实地考察、实践经验交流学习、野外素质拓展等模块,课程实践性强,每一个环节安排的教学时间不多,学生在短时间内要掌握知识点,学习难度大[2]。   学生对企业经营管理知识缺乏 企业经营管理的基本要求是让企业树立核心竞争力,确保企业可持续发展。但因自身条件和外部环境的局限,大多数学生的市场意识和企业管理观念普遍不强,缺乏企业经营管理知识,学习难度大,影响课程开设。   对教师要求高 由于农业企业

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