发酵法生产甘油菌种选育及工艺条件优化-轻工技术与工程专业论文.docxVIP

学位论文独创性声明 本人声明，所呈交的学位论文系在导师指导下本人独立完成的研究成果。文 中引用他人的成果，均已做出明确标注或得到许可。论文内容未包含法律意义上 已属于他人的任何形式的研究成果，也不包含本人已用于其他学位申请的论文或 成果，与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说 明并表示谢意。 论文作者签名： 日期： 年 月 日 学位论文知识产权权属声明 本人在导师指导下所完成的论文及相关的职务作品，知识产权归属山东轻工 业学院。山东轻工业学院享有以任何方式发表、复制、公开阅览、借阅以及申请 专利等权利，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子 版，本人离校后发表或使用学位论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时， 署名单位仍然为山东轻工业学院。 论文作者签名： 日期： 年 月 日 导 师 签 名： 日期： 年 月 日 目 录 摘 要 ........................................................................................................I ABSTRACT ...................................................................................................I 第 1 章 绪论................................................................................................. 1 1.1 甘油简介 ................................................................................................................ 1 1.2 废弃淀粉的产生 .................................................................................................... 1 1.3 甘油生产方法概述 ................................................................................................ 2 1.3.1 化学合成法 ......................................................................................................................... 2 1.3.2 生化途径 ......................................................................................................... 2 1.4 国内外发酵法产甘油的研究生产现状 ................................................................ 6 1.4.1 厌氧发酵法生产甘油 ..................................................................................... 6 1.4.2 好氧发酵法 ..................................................................................................... 7 1.5 酵母菌的鉴定方法 ................................................................................................ 7 1.6 本课题研究意义及主要内容 ................................................................................. 8 第二章 废弃淀粉的糖化处理................................................................. 10 2.1 引言 .............................................................