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论文化旅游及其开发的模式 　　[摘要]“旅游文化”和“文化旅游”是旅游领域内两个难解难分的易混概念，两者既有着密切联系又各有侧重点。前者侧重的是旅游客体文化的实际形态，而后者侧重的则是旅游业经营主体从文化的视角深度开发旅游资源的创造性行为。要实现特定区域旅游绩效的最大化，旅游业经营主体及政府相关部门不仅首先要在理论上透析“文化旅游”的本质，更需要在实践中遵循文化旅游开发模式的选择原则，积极探求与本区域旅游文化资源特点、人文环境、经济发展状况诸因素相匹配的开发模式。 　　[关键词]旅游文化；文化旅游；开发模式；选择原则 　　[中图分类号]F590 　　[文献标识码]A 　　[文章编号]1004-4434(2009)03-0108-05 　　 　　目前，学界对于“文化旅游”的研究还很薄弱。不仅在概念和内涵的理解上存在着较大的观点分歧，且不少研究者还常将“文化旅游”等同于“旅游文化”。至于文化旅游开发模式及其选择原则的系统论述则更是很少有人问津。鉴于此，本文拟就文化旅游的上述相关问题进行尝试性探讨，以将这一问题的研究引向深入。 　　 　　一、对“旅游文化”、“文化旅游”的本质认知 　　 　　(一)国内外对“旅游文化”的概念界定 　　就国内来说，人们对“旅游文化”一词并不陌生。在旅游业尚处于起步阶段的20世纪80年代初，“旅游文化”就是一个被广泛关注与热烈探讨的概念与范畴。起初，它被用来与“旅游经济”一词相并列甚至相对立而使用，用来强调旅游业的文化性。随着国内旅游业的繁荣及相关学术活动的开展(1991年和1998曾先后两次掀起了对“旅游文化”研究的高潮)，人们赋予了它更多的内涵与外延： 　　(1)旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和。 　　(2)旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒体相互作用所产生的物质和精神成果。 　　(3)旅游文化是以一般文化的内在价值因素为依据，以旅游诸要素为依托，作用于旅游生活过程中的一种特殊文化形态。 　　(4)旅游文化是通过旅游这一特殊的生活方式，满足旅游者求新、求知、求乐、求美的欲望而形成的综合性现代文化现象(魏小安，1987)。 　　(5)从广义上说，旅游文化学是一门研究人类旅游活动发展规律的学问；狭义地说，它是一门研究商品经济运行环境下如何合理开发利用过去时代所创造的旅游文化遗产，如何立足本国本地创造有时代精神和地域特色的旅游文化的学问(喻学才，1996)。 　　(6)旅游文化是旅游者和旅游经营者在旅游消费或经营服务过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的总和，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的过程和结果(马波，1998)。 　　(7)旅游文化是以旅游活动为核心而形成的文化现象和文化关系的总和(王志刚，1999)。 　　(8)旅游文化是以旅游行为为核心、旅游产品为依托、旅游环境为背景的系统性的场景文化。旅游消费与旅游服务行为文化、旅游资源文化和旅游产品文化、旅游环境文化共同组成了这一场景文化体系(张国洪，1999)。 　　(9)旅游文化的界定，应借鉴国外这一领域的研究成果，与国际横向对比并相衔接(徐菊风，2005)。 　　上面关于“旅游文化”内涵和外延的不同说法，我们可以将其划分为两大部类：第一大部类强调“旅游文化”是一种体现在旅游活动中的广义文化(即包含物质文化和精神文化)，前面提到的(1)、(2)、(6)、(7)、(8)、(9)均可视为此类。第二大部类更倾向于认为“旅游文化”是体现在旅游活动中的一种学问(即精神文化)，如前面提到的(3)、(4)、(5)即属此列。但不管是哪一部类的研究者，都认为旅游文化涉及到旅游主体、旅游客体、旅游中介三方，体现于旅游这一活动之中。 　　就西方来说，他们在表述“旅游文化”概念时，往往把旅游者放置在旅游文化结构框架研究之中心位置，认为旅游过程中主客及媒介三方相互“碰撞”而产生的各种文化现象都属研究范畴(肖洪根，1994)。显然，西方对“旅游文化”概念的界定与第一大部类某些研究者的观点比较接近。但对于这种所谓的主流观点的“碰撞说”，笔者认为仍大有商榷的余地。三方“碰撞说”将与旅游活动相关联的各种文化现象“一碗水端平”，貌似公允，但事实上，旅游中呈现的各种文化现象并不是没有主次之分的。笔者以为“旅游文化”中所涉及到的文化现象是以目的地文化(或称之为“旅游客体文化”)为主，而其他几方文化现象是处在一个非常次要的几可忽略的位置。试想，中国游客到巴黎旅游，客源地的中国文化究竟又能使旅游目的地文化发生多大程度的变化?千百年后能使其易为中国文化吗?答案无疑是否定的。“碰撞说”，从某种程度上说，犹如“鸡蛋文化”碰“石头文化”，不可能使后者发生质上的多大易变。