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商务礼仪教学法初析 　　商务礼仪是商务活动中体现相互尊重的行为准则。随着市场经济的深入发展,各种商务活动日趋繁多,在商务交往中,人们相互影响、相互作用、相互合作,商务礼仪在其中发挥着关键的作用。现在越来越多的高校甚至中职学校都开设了商务礼仪课程,为社会培养了一批有一定礼仪修养和综合素质较高的商务人才。 　　中职学校学生的素质相对较差,文化底子薄,接受能力差,而且行为习惯没有培养起来,加上商务礼仪课理论知识多,又相对枯燥乏味,在传统课堂里,学生不爱听,打瞌睡、讲话、吵闹的现象时有发生。部分教师在对学生进行礼仪知识的传授时,过于注重培养学生的道德意识,将礼仪课变成了思想政治教育课,使得本来就理论化的知识变成说教,学生更加敬而远之了。 　　一、存在问题的深层次原因 　　1.传统教学方法的弊端 　　商务礼仪是一门实用性和操作性很强的课程,需要充分发挥学生的主观能动性,培养和提高学生的动手能力。而传统的“填鸭式”讲授法则是“老师讲,学生听”,师生之间的交流比较少,缺乏实战性演练,不利于增强中职生就业能力的培养,也忽视了中职生自身的特点。而在应试教育环境下成长起来的中职学生,已习惯于被动地接受老师的知识灌输,仍停留在听、记、思、考的学习模式,无法得到直观的感受和体验,不能充分调动学习的积极性,影响学习效果。这种重理论轻技能的教学模式,导致老师厌教、学生厌学,最终造成学生就业后的专业能力较差,无法适应用人单位的需要。 　　2.中职生的行为特点限制 　　中职生在行为特点上有个明显的特点,就是喜欢实际操作,喜欢动手。他们之所以厌倦课堂老套的教学,是因为教师缺乏把理论知识转化为实践技能的能力,不能充分地利用课堂教学资源,没有一套学生能够接受的教学方法。虽然他们厌学文化理论课,但对于实践课、实验课以及其他需要实际操作的课程,往往兴趣浓厚。商务礼仪课是他们进入中职学校后接触到的一门专业基础课,青少年特有的心理让他们对商务礼仪学习充满了好奇,希望在课堂上找到文化理论课上没有的新鲜与快乐。 　　3.没有科学合理的教材内容 　　虽然近几年来,商务礼仪教材层出不穷,但由于没有能力体系的标准,脱离了中职教育的实际,所以课程内容程式化、教条化明显,实践性和技能性不足。美国一位教育学家曾说过:“没有经过训练的教育是失败的教育。”笔者认为,要真正提高商务礼仪教学的实效,要让学生有学习兴趣,首先要了解商务礼仪课程的特点,分析产生这些现象的根源,根据学生的特点合理地调整教材结构和内容,进行有针对性的教学。商务礼仪课程内容应该贴近学生实际、贴近岗位需求、贴近职业环境,注重学生动手能力、操作能力的提高,突出职教教材的能力特色。课堂教学是学校教育的主要阵地,而教师是课堂教学的主导者。结合学生的特点和兴趣,将教材内容传授给学生,提高教学效果,教师的作用是非常重要的。 　　二、商务礼仪课可以尝试的教学方法 　　1.案例教学法 　　案例教学法是通过对一个具体教育情景的描述,引导学生对这些特殊情景进行讨论的教学方法,这种方法能够帮助学生理解和掌握抽象知识的常用方法。在商务礼仪教学中,可以用从生活或通过其他渠道收集来的商务交往案例进行教学,鼓励学生运用所学知识判断、分析、说明。教师可以改变以往程式化、教条化的教学方式,通过列举贴近生活、职业环境的案例,提高学生的学习兴趣,有针对性地开展教学。例如,在讲到轿车的座次礼仪时,笔者就曾通过一个接待人员去接一位德国客商,让德国客商坐在其认为比较适当的副驾驶座位上,从而引起对方极为不满的案例,让学生自己判断分析,进而达到教学目的。又如在讲到个人形象与企业形象时,引用经典的《一口痰“吐”掉一项合作》的案例,引导学生对案例问题进行思考和分析,更好地认识到个人形象在企业形象中的重要地位。案例教学不仅可以传授给学生一定的知识,更重要的是通过引导学生对各种案例的思考和分析,提高其判断识别能力,增强学生分析问题和解决问题的能力。案例教学实际上是一种“做中学”的形式,它在经验和活动中获取知识,增进才干。案例教学中,教师更多地从讲台前站到了学生的背后,这既调动了学生的积极性,也使学生有展示自己能力的机会。 　　2.示范教学法 　　动作示范是教学中最常用的、生动具体的直观教学法,它是教师以具体的动作为范例使学生借助视觉器官对动作的形象、结构要领、完成方法以及动作各部位时间与空间的关系等有一致的了解,形成初步的动作表象。教师正确的示范动作不仅可使学生建立正确的动作表象,还可提高他们的学习兴趣,对提高教学效果有着不可低估的作用。根据中职学生厌倦传统的课堂教学、喜欢操作、喜欢动手的特点,在商务礼仪教学中,教师可以尝试将示范教学法用于操作性礼仪知识的讲授。主要方法是在教学过程中,围绕教学任务,让学生亲身实践,教师进行示范,这种方法大大增加了学