正武饮食店状况及其批发网.docVIP

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正武饮食店状况及其批发网

“正武饮食店”的状况及其批发网   三家店      在汤山镇农贸市场对面,就是陈正武和陈正平各开了一个点心制作店的小巷,这个巷子如今已被警察用竹摊板封堵上。巷子的一面是固定店面,另一面是一整排简陋搭建的小摊,固定店面第三间就是“正武饮食店”。门脸上并没有招牌,而且是一个开放式店面,类似于一个简易加工棚,根本无法上锁。里边黑漆漆油腻腻的,一些制作点心用的工具如电饼铛、电烤箱还摆放在那里。据投毒嫌疑人陈正平的店面房东甘艾山夫妇说:“晚间,陈正武的糕头(发酵好的面)通常就那么摆在店堂里,没有门,谁都可以进来。就在9月13日,市容检查队还到汤山来检查过,给评了一个‘模范城镇’,在很多人家门口钉了些牌子。但是为什么没发现陈正武店里的问题呢?”   整个巷子里店家都已经停业,据当地人说,“正武饮食店”对面就是个卖老鼠药的摊子,当然,警方并没有投毒者所用毒药就是从这里购买的结论。跟它紧挨着的店是维修电器的、卖小百货的、卖蔬菜种子的、卖水果的和做馄饨包子馒头的。而陈正平的店,就在离那里转弯向东约15米处,那是一个约8平方米的小店。   事发当天9点半,南京防疫站马永建接到通知赶到实验室,烧饼、呕吐物、胃液、井水、自来水等样品在10点40左右送到,12点10分报出结果。马永建开始研究“毒鼠强”是1997年,恰好是陈正武的老家?D?D安徽霍县发生“毒鼠强”投毒事件,使得他开始致力做“毒鼠强”检测研究。他告诉记者:“这次投毒属于复合型投毒,毒品以‘毒鼠强’为主,其次是氟乙酰胺,‘毒鼠强’的剂量很多,氟乙酰胺则不是均匀投毒,而是洒在辅料上,比如糖和酱油。井水、自来水等水源没有受到毒品污染,于是下午两点多断了的水源开始开放。‘毒鼠强’是1948年由德国贝尔公司合成一种炸药的中间体,之后被作为毒药使用,无色无味,几乎没有解药,只能靠对症治疗,在预防上也只能从源头抓起。虽然早就明令禁止生产,但是屡禁不止,每年全江苏省都有四五起中毒事件。”   第一批新闻报道中被认为是有毒早点批发商的“和盛园豆浆店”,就在离入镇中心农贸市场的丁字路口最多10米处,这个店在事发后已经关门大吉,门口放着一辆流动售卖用的早餐车。“和盛园豆浆店”是卖菜老毛家的大女儿和大女婿开的,开了不过一个多月,所以四边上的其他店老板和路人,基本上还不怎么认识这两个老板。门上用大毛笔字刷着“此店出租”的字样,还留着房东马先生的手机号。记者以求租者名义给马先生打了电话,他只是说店面下个月就到期了,并决意不肯在电话里谈租金或者关于前任租家的更多细节。   和盛园门口至今停着早餐车,这样的车子,据和盛园斜对面开粮油店的女老板马利(化名)说:“多的时候有近十辆,但是最近生意不算太好,就又少了。事发当天,有一个推这种车卖早点的妇女也因为吃了自己车上的点心中毒死去了,她一直戴着黑框眼镜,是镇子附近矿山二处的下岗职工。”   这是事件核心的三家店,它们集中在一个直径百米之内的小区域内,在这里做生意的多数是一些外地人,主要来自安徽和江苏其他城镇。从江苏南通过来做了五六年生意的张为民说:“汤山人做生意很梗气的,比如卖白菜的,开价一块钱一斤,人家讨价还价最多让个三分五分。所以通常做不过外地人。”安徽人到汤山通常是做卖粉丝干货、点心饮食等生意,市场里有一二十个这样的安徽生意人,但当记者进去挨个问讯他们是否认识安徽人时,他们一律摇头作答。张为民说:“外地人的摊位比本地人摆得好,他们表面上关系都没有什么问题,还是老乡一家亲。陈正武和陈正平也不例外,他们年龄相仿,日常在一起吃饭打牌打麻将不说,陈正平还经常骑用陈正武的摩托车。只要他一要,陈正武就拿钥匙让他到店里自己开走。”      陈正武与陈正平      陈正武是安徽霍县人,原来在老家就是做小吃店的,他一家有三口人,据张为民说:“他本人性格开朗,比较聪明,老婆也不奇怪,跟周围的人相处得蛮好。一个女儿约四五岁,是到汤山后才要的。”   他的点心店也就是近一两年才发达起来,很多记者采访到的人都评价他的点心“品种丰富口味好”,主要有苏式烧饼、油饼、大饼、桃酥、鸡蛋糕等,连月饼他也能做,据说做月饼的材料已经购买好了,就等着中秋前开工。这个人能够发达起来的另一个原因,应该是为人大方外加“价格公道量又足”,比如他的烧饼批发价是四毛,零售价是五毛,大量批发的话估计价格更低。而一般熟人到他店里,他随便就招呼人家拿几个点心吃,从不吝啬蝇头小利,人们都说他为人“洒气”。   陈正武租包老三的房子住,包老三家在与自己店面间隔不过百米的马路斜对面,就在包老二家隔壁。原先他们都是汤岗村农户,拆迁后,地盘和户口入镇,自盖了房子,就有多余的房间出租给陈正武这样的外地人。而包老二的姑姑,也是包家的,嫁给了姓许的丈夫,他们现在就在农贸市场下馄饨包饺子。记者进入他们家时,见到

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