物流仓储管理和仓储货物的管理.pdf

第五章仓储货物的管理 1.存货管理是将企业的存货政策和价值链的存货政策进 行作业化的综合过程 学习目标 1. 描述货物盘点的过程，学会货物盘点的 方法 2. 输出库存的含义、库存的分类、库存的 成本 3. 知道绘制ABC分析图方法 4. 熟悉货物定量、定期订货法知识 5. 熟悉特殊存储要求的货物管理方法 案例导入：一汽大众应用物流配送系统 1. 为什么要打造“傻子工程”？该工程能给 企业带来怎样的效益？ 2. 一汽大众的零部件送货形式有哪几种？ 3. 一汽大众通过怎样的整合来实现零库 存？ 5.1 仓储货物的盘点 1. 仓储货物盘点的概念 指在规定的时间内，仓库报关员对其所保管的 货物及其账目进行查验，也就是说，对其 所保管的货物进行实物清点，并核对货、 账的作业。 可分为封闭式和半封闭式两种 仓储货物盘点的作用 1. 督促作用 2. 检查作用 3. 确认作用 4. 订货依据 5. 衡量效率 盘点的步骤 书P98，图5－1 日常盘点 1. 盘点计划 2. 盘点责任者 3. 盘点内容 4. 盘点时间 5. 盘点方式 6. 盘点速度 7. 盘点确认者 8. 盘点记录 月度盘点 1. 月度盘点的工作要素 ① 盘点计划 ② 盘点责任者 ③ 盘点内容 ④ 盘点时间 ⑤ 盘点方式 ⑥ 盘点确认者 ⑦ 盘点记录 2. 盘点工作内容 ① 账物数量 ② 包装状态 ③ 环境品质状态 ④ 安全、放置状态 3.盘点计划表示例 P99 表5－1 5.1.6 年度盘点 1. 年度盘点的工作要素包括 ①盘点计划 ②盘点责任者 ③盘点内容 ④盘点时间 ⑤盘点方式 ⑥盘点确认者 ⑦盘点记录 ⑧年度盘点参与者 2.年度盘点的工作内容 P101图5－3 3.年度盘点记录表格式 P101 表5－2 5.1.7 其他盘点 1. 停业盘点 2. 整顿盘点 3. 突击盘点 5.1.8 货物清账 P102 图5－4 要求： – 账目清晰 – 账物相符 – 查验方便 – 可以追溯 – 结果一目了然 5.2 库存货物管理 5.2.1 库存货物管理方法 1. 货物管理的要素 ① 货物的编号 ② 货物的名称 ③ 货物的质量 ④ 货物的数量 ⑤ 账目清晰、账物一致 ⑥ 货物管理工具 ⑦ 货物存放环境 2.货物管理的方法 ①批号与型号管理法