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创宴十年·口口可品牌全面升级
品牌定位
“口口可”公司系湖北省冷冻食品行业的龙头企业。
公司立足于湖北丰富的天然资源优势公司立足于湖北丰富的天然资源优势,
集各类水产、蔬果、配菜、点心等食品的研发、生产加工制作
和速冻保鲜于一体,致力于满足消费者
对绿色、天然、新鲜、营养、方便的特色健康食品需求。
口口可基本情况介绍
• 成立于1995年,现有员工100余人,湖北省冻品知名企业, 系湖北良信
达食品有限公司产品加工单位,系良之隆冻品行、满汉家宴食品有限公
司产品加工基地司产品加工基地。。
• 是集荆楚特种鱼产、水产、原生地方特色蔬菜、天然绿色有机食材、滋
补养生食疗美味及深加工方便冻品菜料于一体,具备成套研发、生产加
工制作和速冻保鲜于一体的荆楚特色创意食材提供商。
• 其中口口可臭桂鱼市场份额全国第一、口口可板栗仁、口口可菱角米、
口口可佛手山药、口口可去皮马蹄、口口可去骨鸭掌、口口可去骨凤爪
等在餐饮渠道具有较高的知名度。
口口可品牌全面升级
新品牌定位
产品产品-创创//优优 市场市场--专专// 宽宽
创意楚天宴创意楚天宴
客户-乐/买
口口可实现目标,体现价值的三个角度
市场
营销推广网络
口口可
产品 客户
开发价值产品 提供创意支持:创菜
口口可销售网络
利用湖北“九省通衢”
的地理位置优势,辐射全国
关键点
• 整合上游供应商特色食材+ 口口可研发 =价值产品
• 价值产品+酒店厨师营销推广、口口可创意支持
=厨师创菜
• 荆楚鱼米之乡特色的食材+厨师创菜与各地菜式融合
=各地的荆楚特色美食
口口可— 价值产品的搭建
比他们更优质
比他们更有用
价值产品
比他们更特别
对客户说:“我比他们的更优质”
•现有产品现有产品 ((臭桂鱼臭桂鱼))潜力的通过渠道潜力的通过渠道、、推广推广
可以放大
• 口口可是业界领先者和资深者
•产品细节上的有差异(品质、味道、工艺)
对客户说:“我比他们的更有用”
•现有产品的更营养现有产品的更营养、、更安全更安全
• 口口可是业界服务者 (抛弃“只卖产品” 概念)
•产品附加功能上的差异(去骨产品)(给客户
带来更多方便)
对客户说:“我比他们更特别”
•地域特产卖点突出(湖北特产)(有些产品只有我
们这里有们这里有))
•我们不一样的同时
我们更好一点
我们更方便一点
口口可的品牌目标
中华美食中央厨房管理专家
暨荆楚食材品牌供应商
弘扬鄂菜 楚宴天下
口口可美食顾问
中国烹饪大师卢永良,
早在20世纪80年代初,
卢永
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