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中德职业教育比较及思索 摘要：与中国职业教育相比，德国职业教育有着非常悠久 的历史。如何学习德国优秀的职业教育经验，对于今天中国 的职业教育发展具有非常重要的意义。试图通过两国职业教 育理念、教育设计以及教育受众等方面的横向比较研究，找 到两国职业教育的异同，从而更加有针对性地吸取德国职业 教育的优点，应用于我们的实际教学中。 关键词：职业教育教育受众教育设计教育观念 当今世界中，德国是一个工业化程度非常高的国家。目 前，德国经济实力位居欧洲首位，是世界第四大经济体、第 二大商品出口国和第三大商品进口国，有人说德国工业与经 济的繁荣，得益于德国对职业教育的重视与发展。其中，享 誉国际的双元制职业教育在德国已有125年的历史。双元制 教育模式主要在德语区的德国、瑞士等国家广泛推广。 无论是哪一个国家哪一个时代，教育都是民族和国家命 运发展的关键。一种教育制度的出现与其社会进步总是一脉 相承的，社会结构决定着一个国家教育制度的设计与制定。 一个良好的教育体系设计，必须是一个横向与纵向社会结构 协调搭配的设计结果。反过来说，一个民族的社会发展状况 与传统习俗、价值观念，决定了一个国家的教育设计、方针 和政策。因而，国家与国家间的教育布局没有先进与落后之 说，只有合理与不合理之别。我国从20世纪90年代开始大 规模引进德国双元制教育模式，并以国家政策作为保障进行 广泛推广，据统计，到目前为止，中国职业教育领域已累计 派出赴德职业培训团体上百次，培训总人数上千人。作为受 训人员之一，在德期间，笔者不仅完成了具体的课程（情景 教学设计）设计，而且在德学习期间的亲身见闻，使笔者对 于中国职业教育，从教育现状、教育保障制度与良性循环以 及教育传统的连续性方面，进行了分析与反思。 19世纪德国著名教育学家第斯多惠说过：一个差的教 师奉送真理，一个好的教师则教人发现真理。”笔者常常提 醒自己，作为一名教师，在学习德国职业教育成功之“果” 的同时，更应该学习其成功的“因”。因为一种合理的教育 制度或教育方式，永远是和其社会制度与文化相结合的，就 像我们通常所说的“因材施教” 一样，不同的人需要不同的 教育方法，不同的社会状况与文化也需要与之相适应的教育 制度。因此，在学习德国职业教育的课程设计时，应该思考 德国社会状况与德国职业教育的因果关系。 职业教育是人类社会发展历程中的一种社会现象，它的 出现是社会手工业发展的产物。我国在明朝洪武年间（1395 年），随着民营手工业规模化的发展，在江南出现了手工技 术人才的专门化培训，这是我国规模化职业教育最早的雏 形，也是已知世界上最早的规模化职业教育萌芽。但我们的 职业教育随着历史的变革，与中国早期资本主义萌芽一样被 淹没在历代王朝更替的大潮中。 1德国的职业教育 德国职业教育的大发展得益于西方近代工业革命。1800 年，德国出现如我国明朝类似的职业培训，随着产业生产的 需要，掌握一定技术的工人对于产业发展的重要作用得到了 凸显，以师父带徒弟的传统职业教育方式，被以行业为主的 机构大量招收学员的职业培训机构所替代；随着工业革命的 发展与现代教育理念的出现，行业培训又无法完成大批量的 人才培养，培训机构开始寻求与学校合作，进行联合培养， 加之政府统一的教育经费以及统一的教育制度，形成了今天 德国独特的职业教育模式：企业、学校、政府三者合作办学 的职业人才培养机制。其中，企业是甲方，学校是委托方， 政府的职责是提供制度保障、经费支持与监督。这就形成了 德国现在职业教育中赫赫有名的双元制度。其实，除了双元 制度，德国的职业教育还有许多其他的形式与途径，双元制 度只是其中的一种方式而已。 一个社会的工业化程度越高，职业教育的需求也就会越 高。因此，职业教育是工业社会发展的产物，社会工业化程 度越高，社会发展对于职业教育的需求也会越大。 我国自改革开放以后，随着市场经济的发展，职业化教 育的社会需求显得非常急迫，在这样的时代背景下，对于职 业教育者而言，机会与挑战并存。由于中国自身的文化特征 与社会特点，中国的职业教育并不能够完全照搬德国的职业 教育模式，而是有其自身的特点，从经济、文化、习俗与价 值观念的角度，特别是中国传统文化的角度对其进行分析显 得尤为重要。 2中德教育的差异 中国与德国职业教育的区别并不是手段、方法上的区 别，学习德国职业教育也并不仅是手段、方法上的学习。学 习德国职业教育的精髓，有4个方面值得我们认真分析与思 考：（1）教育对象的教育需求（它在很大程度上决定教育制 度本身的设计方向）；（2）社会背景与文化传承；（3）教育 保障制度的完善与教育体系的独立价值；（4）教育理念的延 续性与价值导向的独立性。 在我国古代，社会化教育有2种重要的形式与途径：（1） 由国家行政机构设计，面向全社会的