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化学公开课
课堂实录
科目:初三化学
课题:酸和碱的中和反应(第1课时)
地点:多媒体教室
人物:初三1班学生
执教教师:赵利霞
时间:2017年5月
教师提问:什么是酸?酸有哪些常见的化学性质?什么是碱?碱有哪些常见的化学性质?
学生回答:酸 (H+ + 酸根离子),常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)等;酸加入紫色石蕊试液,溶液变红色,加入无色酚酞,溶液不变色,这说明了酸能跟酸碱指示剂反应;在酸中加入锌粒,会看到有大量的气泡冒出,这说明了酸能跟金属反应;往生锈的铁钉中加入酸,看到铁锈会溶解,这说明了酸能跟金属氧化物反应。碱 (金属离子 + OH- ),常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钙等;其中比较便宜的是氢氧化钙,它可以用生石灰与水反应直接制得。在碱中加入紫色石蕊试液变 蓝色,加入无色酚酞溶液变红色,这说明了碱能跟 酸碱指示剂 反应。澄清的石灰水中通入二氧化碳,石灰水变浑浊,说明碱能跟非金属氧化物反应。
教师提问:人为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒?有什么办法会消除肿痛(学完本节课再回答)?酸和碱混合在一起,会怎样呢?会发生化学反应吗?
学生回答:1.能 2.不能
教师讲解:能否反应,我们应用事实说话,请同学们进行下面的活动与探究。
探究实验:叫一名学生演示[实验探究1]
其他学生:观察实验现象并回答。
教师提问:这个实验观察不到什么现象,该怎么办?
学生回答:加酸碱指示剂如酚酞试液、紫色石蕊试液。(课堂气氛非常活跃)。
教师讲解:溶液的酸碱性可用酸碱指示剂来指示,若在氢氧化钠溶液中事先滴入无色酚酞试液,重复上述实验,又会出现怎样的结果呢?最终得到的物质还是氢氧化钠吗?
学生实验:叫一名学生演示[实验探究2]。
教师强调:用滴管滴入盐酸时要缓慢,一滴一滴加入,以便观察实验现象;在向氢氧化钠溶液中滴盐酸时,要边滴边搅拌。
教师提问:在实验过程中,氢氧化钠溶液的碱性发生了什么变化?溶液的温度有什么变化?
学生回答:随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色,说明溶液的碱性逐渐减弱直至中性;溶液的温度逐渐升高。
教师提问:取第(1)步骤中的少量溶液于一支试管中,另取一个胶头滴管,向试管中加入1滴氢氧化钠溶液。
学生实验:叫一名学生演示实验。
学生回答:现象:溶液又变成红色,说明溶液又显碱性。
学生实验:一名学生取第(1)步骤中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上,置于酒精灯上加热,使液体蒸发,观察玻璃片上的现象。
学生讨论:蒸发后玻璃片上的物质是氢氧化钠吗?为什么?
学生总结:氢氧化钠是碱,其溶液能使酚酞溶液显示红色,随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色,所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质是溶液中新生成的溶质。
教师讲解:(借助FLASH动画展示反应过程),在上面的实验中,发生了这样的反应:NaOH+HCl====NaCl+H2O
其他的酸和碱也能发生类似的反应,请学生写出下列反应的化学方程式:
1、氢氧化钾和硫酸反应 2、氢氧化钙和盐酸反应
3、氢氧化钙和硫酸反应
学生练习:(叫三名学生板演)
1、2KOH + H2SO4 == K2SO4 + 2H2O
2、Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 +2 H2O
3、Ca(OH)2 +H2SO4 == CaSO4 +2H2O
教师设问:试总结上述三个反应的特点。
学生讨论:全班同学积极讨论。
学生发言:争先恐后发言。
教师讲解:三个反应都生成水,另一种产物(硫酸钾、氯化钙、硫酸钙)都是由金属离子和相应的酸根离子构成的,我们把这类化合物叫做盐。我们把这类化学反应叫做中和反应。
板书:一、中和反应
1.中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应。
2.盐:在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。
学生练习:(每小题叫一名学生回答)
1.下列物质属于盐的是( )
A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 D HCl
2.下列反应,属于中和反应的是( )
A Zn +2HCl == ZnCl2 + H2↑
B CuO + 2HCl == CuCl2 + H2O
C Cu(OH)2 + H2SO4 == CuSO4 + 2H2O
D AgNO3 + HCl == AgCl ↓ + HNO3
教师点评:讲解该练习。
教师讲解:中和反应在实际生活中的应用是非常广泛的,下面就进一步来学习中和反应的应用。
板书:二、中和反应在实际中的应用:
1. 改变土壤的酸碱性
图片展示:在酸性土壤中加入熟石灰
教师讲解:根据土壤情况,可以利用中和反应,在土壤中加入酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利于植物生长。
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