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- 2019-04-12 发布于河南
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第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
第1课时-溶液的概念、特征和组成
一、教学目标
知识与技能
1.认识溶解的现象,知道溶液、溶剂和溶质的概念。
2.了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。
过程与方法
练习观察、记录和分析实验现象,以及简单实验的设计
情感态度与价值观
1.通过讨论物质在水中的溶解过程,体会物质在溶解时的扩散时一个自发的过程,了解水是一种溶解能力很强的溶剂,能溶解很多物质,切这个过程绝大多数是不可逆的。
2.感受生活中的化学,发展学习化学的兴趣;在小组讨论与探究实验中体会交流与合作在学习过程中的重要作用。
二、教学重点
溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系
三、教学难点
从微观角度理解溶解过程
四、教学准备
教学设备:蔗糖、氯化钠、碘、高锰酸钾、水、汽油、酒精、红墨水、玻璃棒、药匙、试管若干、胶头滴
五、教学过程
创设情景 导入新课[3分钟]
提出问题:
1.海水、河水、地下水即使清澈见底,也不是纯净的水,这是为什么?
学生讨论回答:原来是水中溶解了许多物质,形成了混合物.
2.我们在以往的化学实验中,曾用到许多溶液,在化学实验室里你还曾用过或见过哪些溶液?
学生讨论回答:
AgNO3溶液、稀硫酸、稀盐酸、硫酸铜溶液、澄清石灰水……
3.这些溶液有哪些共同点?
讨论回答:
[1]都含有水
[2]都是混合物
[3]都是液体
[4]都是澄清透明的
今天我们就来学习课题1——溶液的形成,学了本课题后你的猜想与假设自然就有了答案。
新课讲授25分钟
探究活动1 探究溶液形成的过程
实验9-1:在20mL水中加入一匙蔗糖或食盐,用玻璃棒搅拌,观察观象。并填写:
现象:固体不见了,形成无色液体
形成什么:蔗糖或食盐溶液
问:为什么蔗糖或食盐会消失在水中?原因是什么?对此你有何猜想?
学生积极寻找原因,进行猜想与假设。小组讨论形成共识:是固体小颗粒分散到水中,形成一种混合物。这种混合物就是溶液。
[提问]:如何从微观上理解溶液的形成?
[播放动画]:蔗糖在水中的溶解、食盐在水中的溶解
生讨论分析:从微观角度分析,在水分子的作用下,蔗糖分子,Na+和Cl-向水里扩散,均一地分散到水分子间隔中,形成一种稳定的混合物──溶液。
[提问]我们把蔗糖或食盐溶液任意分成几份,大家思考一下:
1.每份液体一样吗?
2.放置了这么长时间,你有没有看到哪种液体析出沉淀?
3.蒸馏水是溶液吗?
蒸馏水是纯净物,不属于溶液,溶液一定是混合物。
4.泥水是溶液吗?
泥水不属于溶液,因为泥不溶于水,一般物质溶于水或其它溶剂中形成溶液。
5.只有水能做溶剂吗?
能溶解很多种物质,是最常用的溶剂。汽油、酒精也可以做溶剂。
6.溶液一定是无色透明的吗?
溶液不一定是无色的。如CuSO4溶液是蓝色的,K2SO4溶液是紫黑色的.
7.溶液里的溶质只能是一种物质吗?
溶质可以是一种或几种物质。
8.将蔗糖溶液和NaCl 溶液混合后还是溶液吗?溶质是什么?
蔗糖溶液、食盐溶液混合后仍是溶液,溶质是蔗糖和食盐。
[小结]:溶液、溶质、溶剂的概念
1.溶液:一种或几种物质 _____ 另一种物质里,形成 _____的、 _____的 _____ 。
⑴ 溶液的特征:
①均一性:指溶液内各部分的 _____ 和 _____ 都相同。
②稳定性:指 _____, _____ 时,溶质和溶剂不会分离。
⑵ 溶液的组成:______和_______。
溶质: _____ _____ ,溶剂:
⑶ 质量关系:m液= ___+ ___ = 溶液的体积×溶液的 __
探究活动2 探究溶解的影响因素
实验9-2在两支试管中各加入1-2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1-2mL小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油.振荡,观察观象。
[小结]:同种溶质在不同溶剂中的溶解现象不同。
小组讨论并填课本27页图9-3
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