食品工程毕业试论食物中的Fe对人体的作用.docxVIP

毕业论丈 论 文 题 目. ? 试论食物中的Fe对人体的作用 所 在 学 院: 食品工程分院 专 业 班 级： 学 生: 指 导 教 师： 二0—七年 三月 TOC \o 1-5 \h \z 题目 I 摘要及关键词 I HYPERLINK \l bookmark6 \o Current Document 1前言 1 HYPERLINK \l bookmark8 \o Current Document 2铁在人体中的分布、利用和损失 1 HYPERLINK \l bookmark10 \o Current Document 3.铁的作用 1 HYPERLINK \l bookmark12 \o Current Document 3. 1铁与酶的关系 1 HYPERLINK \l bookmark14 \o Current Document 3. 2铁参与能量代谢与造血功能 2 HYPERLINK \l bookmark16 \o Current Document 3铁与免疫功能 2 HYPERLINK \l bookmark18 \o Current Document 铁缺乏对人体的影响 2 HYPERLINK \l bookmark20 \o Current Document 4. 1含铁酶功能的降低 2 HYPERLINK \l bookmark22 \o