葡萄砧木枝条的抗寒性比较.pdfVIP

新疆农业科学2016，53(2)：261—269 Sciences XinjiangAgricultural doi：10．6048／j．issn．1001—4330．2016．02．010 葡萄砧木枝条的抗寒性比较 钟海霞，潘明启，张付春，艾尔买克·才卡斯木，韩守安， 张雯，谢辉，陈锐，梅闯，伍新宇 (新疆农业科学院园艺作物研宛所／农业部新疆地区果树科学观测试验站，鸟鲁木齐830091) 摘要：【目的】探讨葡萄砧木枝条的抗寒性，为新疆葡萄砧木的选择、引进及抗寒栽培提供理论依据。【方 法】以8种葡萄砧木为研究对象，对低温胁迫下各砧木品种枝条的相对电导率、游离脯氨酸、丙二醛、可溶性 糖、可溶性蛋白、超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶的活性进行测定。应用隶属函数法对各项生理生 化指标进行抗寒综合评价。【结果】随温度的降低，所有砧木品种枝条的相对电导率、脯氨酸、丙二醛和可溶 性糖含量均逐渐增加，但增加幅度有所不同；可溶性蛋白、SOD和POD的含量均呈现先升高后降低的趋势； CAT含量变化不规律。根据隶属函数法综合判断得出葡萄砧木抗寒性强弱顺序为：脱毒贝达5C1IOR 101—14188—083 309C5BBS04。根据恢复生长验证得出各品种抗寒性强弱与各抗寒理化指标进行 隶属函数法得出的砧木抗寒性排序结果基本一致。【结论】8种砧木中脱毒贝达抗寒性最强，能抵御的最低温 度达一30。C以下；5C、1IOR、101—14、188一08、3 309C和5BB抗寒性较强，能抵御的最低温度为一20．一 30℃；S04抗寒性最弱，能抵御的最低温度为一20℃。 关键词：低温胁迫；葡萄砧木；抗寒性 中图分类号：$663．1 文献标识码：A 文章编号：：t001—433012016)02一026l—09 酸和可溶性糖的含量均逐渐升高，SOD和POD活 0 引言 性呈显著上升的趋势；鲁金星等¨1研究认为贝达 【研究意义】新疆是国内最大的葡萄产区，栽 抗寒性最强，双优+贝达、双红+贝达、维代尔和 培面积超过了全国的20％。北疆地区冬季严寒， 赤霞珠抗寒性居中，梅鹿辄抗寒性最弱。隶属函 易发生低温冻害，影响了果农的经济效益和葡萄 数法能对各项抗寒指标综合评价能分析出品种间 产业的发展。利用葡萄抗寒砧木进行嫁接栽培， 的抗寒性差异，在苹果和扁桃等果树上已得到应 一方面能减轻或避免葡萄冻害，另一方面可改善 用”。71。【本研究切人点】新疆葡萄需要选择和 树体营养，具有广阔的发展前景…。研究葡萄砧 利用抗寒砧木进行抗寒栽培，而目前有关葡萄砧 木的抗寒性，筛选出适宜新疆发展的抗寒砧木品 木的抗寒性研究报道较少。试验对8种葡萄砧木 种，对新疆葡萄抗寒砧木的引进、推广和新品种的 品种的一年生枝条的抗寒性理化指标进行测定， 选育具有重要意义。【前人研究进展】前人对葡 比较分析和综合评价各品种抗寒性，结合可恢复 萄抗寒性鉴定方面已有一些研究。牛锦凤等【2】 生长试验进行各品种抗寒能力验证。【拟解决的 研究发现7个鲜食葡萄品种中矢富罗莎、奥古斯 关键问题】对8个葡萄砧木品种的抗寒能力强弱 特和京秀抗寒性较强，红地球和美人指居中，而 进行排序比较，找出各砧木能抵御的最低温度，为 乍娜和里扎马特抗寒性最弱；王燕凌等∞1对3个 新疆产区葡萄抗寒砧木选择、引进与抗寒栽培工 鲜食葡萄抗寒研究表明随温度的降低，游离脯氨 作提供理论依据。 收稿日期：2015—06—08 基金项目：现代农业产业技术体系专项资金(CARS一30一ZP-03)；自治区财政林业科技专项资金项目“葡萄专用砧木抗