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粮食与食品工业
， ， 标准与检测
ｏｌ．２３ ２０１６Ｎｏ．２
Ｖ
ＣｅｒｅａｌａｎｄＦｏｏｄＩｎｄｕｓｔｒ
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葡萄酒中甲醇的气相色谱法测定
高 琳
（ ）
宁夏食品检测中心 银川 ５０００１
７
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摘 要 建立了一种用多点校正测定葡萄酒中甲醇含量的气相色谱法 样品加标回收率在
， ， 。 ， ，
之间 相对标准偏差为 相关系数在 以上 该方法高效 准确 精密度较
５％ １０５％ ０．９１％ ０．９９９
９ ～
高。
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关键词 甲醇 葡萄酒 气相色谱法 多点校正
中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
Ｓ２０７．３ ６７２－５０２６２０１６０２－０８１－０３
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