db510800t0152010香菇代料栽培生产技术规程.docVIP

DB510800/T001—2009 DB510800/T001—2009 PAGE II PAGE I 四川省广元质量技术监督局 发布2010-12-10实施2010-11-10发布香菇代料栽培生产技术规程 四川省广元质量技术监督局 发布 2010 2010 香菇代料栽培生产技术规程 Technical regulations for the cultivation of Lentinus edodes (Berk.)sing using alternative materials DB510800/T015—2010 代替DB510800/T001-2007 DB510800 四川省（区域性）地方标准 ICS DB510800/T015—2010 DB510800/T015—2010 PAGE II PAGE I 目 次 TOC \f \h \t 前言、引言标题,附录标识,参考文献、索引标题,章标题,附录章标题 HYPERLINK \l _Toc249239356 前言 PAGEREF _Toc249239356 \h II HYPERLINK \l _Toc249239357 1 范围 PAGEREF _Toc249239357 \h 1 HYPERLINK \l _Toc249239358 2 规范性引用文件 PAGEREF _Toc249239358 \h 1 HYPERLINK \l _Toc249239359 3 无公害生产技术条件 PAGEREF _Toc249239359 \h 1 HYPERLINK \l _Toc249239360 4 菌种 PAGEREF _Toc249239360 \h 1 HYPERLINK \l _Toc249239361 5 菌棒生产 PAGEREF _Toc249239361 \h 2 HYPERLINK \l _Toc249239362 6 接种 PAGEREF _Toc249239362 \h 2 HYPERLINK \l _Toc249239363 7 发菌培养 PAGEREF _Toc249239363 \h 3 HYPERLINK \l _Toc249239364 8 脱袋和转色管理 PAGEREF _Toc249239364 \h 3 HYPERLINK \l _Toc249239365 9 催蕾出菇期 PAGEREF _Toc249239365 \h 4 HYPERLINK \l _Toc249239366 10 采收 PAGEREF _Toc249239366 \h 4 HYPERLINK \l _Toc249239367 11 病虫害综合防治 PAGEREF _Toc249239367 \h 5 前 言 为了促进广元市森林蔬菜产业发展，提高从业农户生产技能，按照国家相关行业标准结合本地生产实际，特制定本地方标准，对袋料香菇栽培的产地环境、生产技术流程进行了规范。 本标准的编制是按照GB/T1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准化工作导则 第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行的。 本标准由广元市林业局提出。 本标准由广元市林业局起草。 本标准主要起草人：潘庆牧、郭志耀、姚秀华、王正前 本标准所代替标准历次版本为： DB510800/T001-2007 PAGE 4 PAGE 5 香菇代料栽培生产技术规程 范围 本标准规定了香菇代料栽培的产地环境技术条件、生产设施、栽培管理技术、病虫害防治技术等。 本标准适用于广元市行政区域内境内代料栽培的鲜香菇生产。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285 　农药安全使用标准 GB19170 　香菇菌种 NY5099 　无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求 NY/T528 食用菌菌种生产技术规程 DB51/337 　无公害农产品农药使用准则 DB51/336 　无公害农产品（或原料）产地环境条件 无公害生产技术条件 3.1 产地环境技术条件 无公害香菇生产的产地环境质量应符合DB51/336—2001《无公害农产品（或原料）产地环境条件》的规定。 3.2 农药使用的原则和要求 无公害香菇生产中，控制病虫危害、安全使用农药的原则和要求要符合DB51/337—2001《无公害农产品农药使用准则