蜜环菌发酵提取物对小鼠镇痛、镇静及学习记忆作用的研究-微生物学专业毕业论文.docxVIP

摘 要 蜜环菌（Amillariella mellea）是一种药食兼用的真菌，据有关报道，其发酵提取物 具有治疗偏头痛、镇静、抗惊厥、神经官能症和增强机体免疫力等作用。 本研究运用多种小鼠实验分析了蜜环菌发酵提取物的药理作用，考察了蜜环菌发酵 提取物在镇痛、镇静、催眠、小鼠学习记忆能力及其毒理方面的影响。主要的研究内容 及结果如下： 1. 通过热板实验，测定给药后 30 min、1 h、2 h、3 h 小鼠的痛阈，结果显示蜜环 菌中浓度组的痛阈及痛阈延长时间在各时间点均较生理盐水组长；蜜环菌中浓度组的镇 痛率与生理盐水组比，差异具有统计学意义。复方羊角片组的痛阈、痛阈延长时间及镇 痛率均没有蜜环菌中浓度组效果好；通过小鼠扭体实验，结果显示各组 15 min 内的扭 体次数均较生理盐水组少，差异具有统计学意义。计算小鼠的扭体抑制率，结果阿司匹 林最高，达 60.87 %，蜜环菌制剂低、中、高浓度组的抑制率依次升高，复方羊角片组 与中浓度组效果相当，表明蜜环菌发酵提取物具有镇痛作用。 2. 通过小鼠悬尾实验，硝酸甘油造模后小鼠静止时间缩短，与生理盐水组比较有差 异，给药后小鼠静止时间延长，以安定组和蜜环菌中浓度组更为明显，表明蜜环菌发酵 提取物具有一定的镇静作用；通过小鼠协同催眠实验，结果显示，以艾司唑仑组的催眠 作用最强，效果优于生理盐水组、复方羊角片组和低浓度组，差异具有统计学意义；中 浓度组的催眠作用次之，与艾司唑仑组、复方羊角片组比，差异无统计学意义，但优于 生理盐水组，差异具有统计学意义；蜜环菌低浓度组和高浓度组的催眠作用相当，优于 生理盐水组，差异具有统计学意义，表明蜜环菌发酵提取物具有催眠作用。 3. 通过小鼠 Morris 水迷宫实验可知，同模型组相比，空白组和药物组的逃避潜伏 期均有显著延长，差异具有统计学意义。小鼠在进行平台训练的第五天后，与模型组相 比，空白组和药物组的运动轨迹较短，小鼠能以较快捷的途径找到平台，结果表明蜜环 菌发酵提取物可以增强小鼠的学习记忆能力。 4. 通过毒理实验表明，给小鼠灌胃蜜环菌发酵提取物，剂量相当于临床用药的 200 倍。3 天内，小鼠均未出现死亡、活动异常；实验组与对照组比较，小鼠体重增长无显 著性差异，结果表明蜜环菌发酵提取物无明显的毒副作用。 I PAGE PAGE VI III III 关键词：蜜环菌，发酵提取物，镇痛镇静作用，学习记忆，毒理 ABS ABSTRACT Armillaria mellea is a kind of fungus that can be used in the field of medicine and food. According to related reports, its fermentation products have used to treat migraine, sedation, anticonvulsive, neurosis and enhance body immunity. This study applies many mice experiments to analyse the pharmacological functions of Armillaria mellea fermentation group, and investigate the effects of its fermentation products in the field of analgesia, sedation, hypnogenesis, mouse’s ability of learning and memory and its toxicology. The main research contents and results of experiments are as followings: In hot-plate test, determine pain threshold of mouse in the time of 30 minutes, 1 hour, 2 hours and 3 hours after administration, the difference is statistically significant. For medium concentration of Armillaria mellea fermentation group, its pain threshold and threshold extension of time are longer than physiological saline group in all time point. Medium conce