旅游市场营销 第二版 第1章　导论.pptVIP

一、旅游及旅游业 每当看到“旅游”这个词，人们总会想到去某个地方观光、探亲访友、度假休闲。利用休闲时光从事各种不同的活动，或者享受大自然带来的无限乐趣。 旅游：在吸引和接待游客或来访者的过程中，游客与旅游企业之间相互作用所产生的现象和关系的总和。 旅游供给和旅游活动的内容 1.膳宿 2.购物 3.活动 4.交通 旅游业：以旅游市场为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。 旅游业是世界第一大产业，它在本质上最具国际性。据预测，到2010年，国际旅游人数将超过10亿人次，旅游收入将超过15000亿美元。 二、旅游市场的概念和特点 关于旅游市场的理解 传统旅游市场：旅游者与旅游企业双方买卖的旅游产品的实际场所。 经济学意义上的旅游市场：旅游市场交换场所反应的各种经济行为和经济关系的总和。 市场营销学上的旅游市场：一定时期某一地区存在的对旅游产品具有支付能力的现实的和潜在的购买者。 旅游市场的特点： 全球性 异地性 波动性 高度竞争性 一、市场营销和旅游市场营销 市场营销 企业消费者需求为出发点，有计划地组织各项经营活动，为消费者提供满意的商品或服务从而实现企业目标的过程。 旅游市场营销 是旅游企业对旅游产品的构思、定价、促销的计划及执行过程，以满足旅游者需求和旅游企业目标为目的。 旅游市场营销的发展历史 1、旅游业市场营销学的导入阶段（60年代和70代） 2、旅游市场营销的理论探索阶段（80年代中期） 3、理论突破及实践阶段（80年代后期） 旅游市场营销观念的变化 生产观念是一种古老的经营哲学。这种观念产生于20世纪20年代前。是从生产出发，改革劳动组织，提高劳动生产率，降低成本，增加销售量。 产品观念认为消费者会欢迎质量最优、性能最好和功能最多产品。企业的任务就是致力于制造优良产品并加以改进。 推销观点阶段：产生于20世纪20年代末至50年代。我卖什么，顾客就买什么。其实质仍然是以生产为中心。 营销观点阶段：产生于50年代以后。这种观点认为，要达到企业目标，关键在于摸清目标市场的需求和欲求，并且尽最大努力满足消费者的需要。“顾客需要什么，就生产什么” 社会营销观念：企业在营销活动过程中必须承担社会责任。 推销、促销与营销 推销、是指在一种产品或服务产生以后，运用销售策略将其销售给消费者的过程。  营销，是开始于一种具体的产品或服务出现以前，其首先开始于寻找市场上的消费者的需要和欲求，然后再据此开发能满足这些需求的产品或服务，最后运用营销组合策略将其送到消费者手中。  推销和促销是包含在营销之中的，是营销的一个组成部分。如果从商战的角度来比喻：推销相当于战斗行为，促销为战术支援，而营销则为全局性的战略规划。 复习思考题 简述旅游市场基本概念。 简述旅游市场营销的基本概念。 简述各种旅游企业经营观念的内涵、区别和联系。 * * 大连理工大学出版社 旅游与酒店管理类课程规划教材 第1章 导论 1.1 旅游及旅游市场 1.2 旅游市场营销 1.3 旅游市场营销的产生和发展 1.4 旅游市场营销观念的演变 第1章 导论 本章要点： 1.旅游、旅游市场与旅游市场营销的概念、特点 2.旅游市场营销的产生与发展、研究对象及内容 3.旅游市场营销观念的演变 1.1 旅游及旅游市场 旅游 游客 旅游企业 食.住.行.游.购.娱 1.2 旅游市场营销 市场营销 的含义 营销核心观念 需要 市场 欲望 交易 需求 产品 交换 核心营销概念 旅游市场 营销的含义 旅游市场营销特征 1、人的个性差异对旅游市场营销有极大影响； 2、旅游企业内部管理在市场营销中处于核心地位； 3、信息传递非常重要。 旅游消费者为导向，交换为核心 动态管理过程 适用范围较广 1.3 旅游市场营销的产生和发展 生产观念 产品观念 推销观念 市场营销观念 社会营销观念