果葡糖浆蒸发参数 TJ.pptVIP

? 2009 Cargill Incorporated. All rights reserved AS10_ChinaStrategy_120604_CCRv3 - * AS10_ChinaStrategy_120604_CCRv3 - * * 蒸发的概念 　 蒸发：是液体表面汽化的过程。在工业生产中，一般需要加热，可以在沸点时进行沸腾蒸发，也可以在低于沸点时蒸发。不同液体的沸点也不同，有的液体在沸点或低于沸点时会氧化或分解，需要进行减压蒸发(真空蒸发)。 蒸发的速度取决于多种因素，一般加热会提高蒸发速度；加大液体的蒸发表面积也可以提高蒸发速度；另外在气相中如果蒸汽浓度过高会减慢蒸发速度，因此促使气体流动，带走已经蒸发的气体，是一种加快蒸发速度的方法。 蒸发目的：提高物料浓度。 蒸发类型： A、常压蒸发 ：标准大气压 B、减压蒸发：低于标准大气压。 蒸发的目的和类型 * 工 艺 设 备 三效降膜蒸发器 蒸汽喷射器 蒸发表面冷却器 真空泵 各级供料泵 工艺流程示意图 a : 蒸发供料罐 （TK6548）:保障蒸发系统平稳运行。 b：离心泵：输送液体（给液体提供能量） c：蒸发器（E6565 、E6566、 E6567、） 工作原理: 物料经分配器被均匀的分配到各蒸发器管内，物料在重力和自蒸发形式的二次蒸汽的作用下形成螺旋形膜状自上而下流动，同时物料薄膜与列管外壁蒸汽发生热量