七年级生物下册3.1.2消化和吸收(1)济南版.pdfVIP

第二节消化和吸收 教学目标： 1. 知识目标： （1）描述人体消化系统的组成以及各器官的形态、结构和生理功能。 （重点） （2 ）知道消化的概念和类型，概述淀粉在口腔中的消化过程 .. 2. 能力目标： 通过探究“唾液对淀粉的消化作用”， 培养学生的创新能力， 团队合作能力以及分析归纳总结能力。 （重点、难点） 3. 情感、态度与价值观目标： （1）通过学习，向学生渗透生物体结构与功能相适应的观点。 （2 ）通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素养。 教学方法及学法指导： 课堂上利用课件展示直观的“消化系统模式图”、消化腺等图片，结合模型演示，使抽象的知识具体 化、形象化，便于学生接受。通过问题引领，衔接知识点，由学生归纳，教师引导，从中体现教师的引导 作用和学生的学习主体地位。，探究“唾液对淀粉的消化作用”的活动，采用小组合作交流的方式，引导 学生自主设计探究，得出实验结论，从而培养学生创新能力、实验分析能力。 教学方法 针对本节课的内容特点和教学的实际，我采用的方法是观察法、讨论法、合作探究法等。 这既体现 了学生主动进行知识建构的过程，同时也培养了学生的识图和获取信息的能力。 课前准备： 1. 教师：制作多媒体课件，准备消化系统模型，准备“探究唾液对淀粉的消化作用”的分组实验材料： 馒头；烧杯，量筒，试管，温度计，滴管，小刀；清水，碘液等。分好实验小组。 2. 学生：提前预习文本内容，通过上网或查阅资料了解人体消化系统各器官的作用。 教学过程： 教学环节 教师活动 学生活 动 设计意图 时间安排 环节一： 老师展示精美的图片， 这样可以让 情景导入 学生回忆上 展示目标—— 节课的知识 （5 分钟） 生活中的俗 语引入，激发 观看美食图片；板书 6 类营养成分 学生的求知、 探究的欲望 提出问题 ： 1 你能说出这些食物中含 有哪些营养成分吗？ 2 这些营养成分 对人体有哪些作用？ 过渡 ：常言道“人是铁、饭是钢”， 我们每天吃的食物中有些营养成分， 要经过一系列复杂 的过程，才能为人 体提供营养物质。人体中担当这个重 任的“食品加工总厂”就是消化系 统。其精妙的设备能够高效率的完成 消化和吸收（一） 联想进餐的愉悦； 激切探求美食消化、 板书课题 吸收的旅程。 展示本节课学习目标 熟知本节课的学习要求。 消化系统的组成（重点） 积极回答，展示成果